Baltiese haring in tamatie

Ek stel 'n resep voor om Oos-haring in tamatie te kook - 'n goeie vishapje. Bestanddele word voorberei :

• Salak - 1 Kilogram
• Boog - 2 stukke
• Sout, peper - - Om te smaak
• Bay Leaf - 3 stukke
• Tamatiepasta of tamatiesap - 250 Milliliter
• Vars groen - - Om te proe

instruksies

Ek stel 'n resep voor om Oos-haring in tamatie te kook - 'n goeie vishapje. Dit is baie eenvoudig voorberei. Gewoonlik koop ek vir hierdie gereg vars vis heeltemal en ek sny dit al in lende stukke. Dit word eenvoudig gedoen. Wel, laat ons die Oossee-haring in tamatie voorberei: 1. Ons was die vis en sny dit in lende stukke. 2. Ons maak rolletjies en maak dit vas met houtspiesies of tandestokkies. 3. Gooi 'n bietjie olie by die onderkant van die bakplaat en lê dan 'n laag fyngekapte uie. Sit dan die rolle uit. 4. Vul met tamatiepasta of tamatiesap. Solim, peper, sitblaarblare, paprika. 5. Voorverhit die oond tot 180 grade en stuur die Oos-haring vir ongeveer 'n uur. 6. Ons vat die vis, sit dit op 'n skottel, versier dit met vars kruie en dien dit aan tafel. Bon appetit! ;)

Porsies: 5