Kaassalade Ek wil 'n gesinslaai-resep deel, wat ten spyte van die gebrek aan vleis baie voedsame, lekker, matig skerp en baie geliefd is deur mans. Dit pas perfek by beide vir 'n toevallige ete en vir 'n feestelike spyskaart. Dit, soos enige slaai, wat koringbrood insluit, is beter om dit direk te vul voordat dit bedien word. Daarbenewens kan hierdie slaai sy smaak verander, afhangende van watter soort kaas jy daarvoor verkies.
bestanddele:- Gouda-kaas 200g
- Ingemaalde komkommers 4 stuks.
- Eiers van hoender 4 stuks.
- Baton 100 g
- Knoffel 1 knoffelhuisie
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 3 eetlepels. l.
- Mayonnaise 2 eetlepels. l.
- Stap 1 Om 'n slaai voor te berei, sal jy nodig hê: semi-harde kaas, gepekelde komkommers, eiers, knoffel, brood, mayonnaise en braai olie.
- Stap 2 Kook die eiers hard.
- Stap 3 Ondertussen rooster die kaas op 'n growwe rasper.
- Stap 4 Sny die gepekelde komkommers in blokkies.
- Stap 5 1 knoffelhuisie knoffelrooster op 'n fyn rasper of druk deur 'n pers.
- Stap 6 Sny die brood in blokkies en braai in groente-olie tot goudbruin.
- Stap 7 Sny die eiers in blokkies.
- Stap 8 Vou al die bestanddele in 'n bak en smaak met mayonnaise.