Wanneer bokwiet in Europa verskyn het, het dit nie dadelik 'n waardige plek op die tafel gewen nie. Dit is beskou as die kos van die armes. Die hoë voedingswaarde van bokwiet en die nut daarvan het egter die situasie verander. Bokwiet is in die vroeë twintigste eeu as kroonkoningin erken, na uitgebreide navorsing. Die waarde van bokwiet word in die eerste plek verklaar deur die versadiging van mikroelemente:
- Yster is verantwoordelik vir 'n goeie velkleur en bevorder die vorming van bloedselle;
- Kalium behou bloeddruk;
- Magnesium help in die stryd teen oorgewig en red van depressie;
- Kalsium versterk breekbare bene, bros naels en help om karies te beveg;
- baie bokwiet en ander waardevolle minerale.
In bokwiet is 'n hoë konsentrasie onvervangbare groenteproteïene, wat die voedingswaarde daarvan verduidelik. Hierdie graan onder die graan is 'n ware kampioen in die inhoud van B-vitamiene. Hierdie vitamiene help om depressie en slapeloosheid te beveg, en is ook verantwoordelik vir die toestand van naels, vel, hare.
Aanhangers van bokwiet word nie bedreig met seniele sklerose nie, en ook hartsiektes is nie vreeslik nie. Bokwietpap verwyder oortollige cholesterol uit die menslike liggaam. Dit verwyder van die menslike liggaamslae en ione van skadelike swaar metale, wat veral nodig is vir inwoners van stede en nywerheidsgebiede met swak ekologie.
Veral waardeer bokwiet dokters vir 'n groot hoeveelheid roetine, wat die mure van bloedvate toeneem, stop bloeding. En ook met spatare en met aambeie het 'n voorkomende en selfs geneesende effek op die are. Rutine in die bindweefsel versterk die klein bloedvate. Dankie aan hierdie bokwietpap is veral nuttig in artritis- en rumatiektes, met probleme met bloedvate. Dit help ook om die immuunstelsel te versterk en bloedsomloop te verbeter.
Bokwietvelde word beskou as omgewingsvriendelik. Aangesien bokwiet 'n baie sterk, sterk plant is. Dit vereis nie behandeling met chemikalieë om te beskerm teen verskeie plae en onkruide nie. In kunsmis het dit ook nie regtig nodig nie.
Voedingsdeskundiges beveel bokwiet aan in hul dieet aan mense wat aan diabetes, vetsug, anemie ly. Hierdie produk is onontbeerlik vir siektes van die kardiovaskulêre stelsel, sowel as van die senuweestelsel, in geval van probleme met die lewer. Bokwietpap bevorder die instandhouding van visie en serebrale sirkulasie. Danksy al hierdie eienskappe word bokwiet dikwels in resepte van akademiese en volksgeneeskunde gebruik. En gegradueerdes beveel aan om hierdie produk in die dieet in te sluit.
Bokwiet kan as alternatief vir medisyne gebruik word, want hierdie pap is 'n ware "natuurlike apteek." Om die hemoglobienvlak in die bloed te verhoog en jouself te red van bloedarmoede, probeer om 'n genesingspoeier uit 'n bokwiet in 'n pan te berei. Neem dit, met warm melk, 2 eetlepels vier keer per dag afgewas.
Wanneer die vel brand, help salf van bokwiet meel. Bring hiervoor die bokwiet meel tot geel en verdun dit tot 'n growwe staat met water. Met hierdie samestelling het vetplekke verbrand.
Bokwiet kissel sal help met aterosklerose. Om dit te maak, moet jy bokwiet in 'n koffiemolen slyp. Die gevolgde meel kook in water, roer voortdurend, vir 'n paar minute, en let op die verhoudings (3 eetlepels meel vir 300 ml water). Hierdie kissel moet 2 keer per dag vir 'n glas geneem word, vir 2 maande.
Met furunkulose en ander velontstekings skep die geneesmiddel 'n bokwietpoeier. Jy moet die bokwiet in 'n braaipan slyp, dit in 'n koffiemolen slyp, en meng dit met warm water sodat 'n taai massa verkry word. Dien toe vir twintig minute op die ontsteekte plekke.
Met krampe in die kuitspiere en swelling van die bene help bokwiet meel, as jy dit rou in 1 eetlepel per dag, afgewas met water. Spesialisrefleksoloë beveel aan dat bokke van bokwiet aan 'n rubbermat en kaalvoet vasgemaak word wat vir 'n paar minute per dag daaraan loop. Hierdie metode help om baie siektes te voorkom. Op die voetsoolse, soos bekend, is daar baie aktiewe punte. Wanneer daar op hierdie punte gewerk word, word die werk van alle interne organe gestig. Hierdie mat sal 'n goeie massager wees wat jy kan gebruik wanneer jy TV kyk.
Om die waarde en voedingswaarde van bokwietpap te bewaar, moet dit behoorlik voorberei word. Moenie die kruis in water drink nie, voordat dit gekook word. Pap word regtig sagter, maar baie nuttige stowwe word uit bokwiet gewas. Moenie die pap ook in baie water kook nie. Dit is nodig om soveel water te giet dat dit die krokie op so 'n hoogte bedek as wat die croup self besig hou.
Die waarde en voedingswaarde van bokwiet het lank reeds belang gestel in dokters, voedingkundiges, wetenskaplikes. Hul gevolgtrekkings bevestig slegs die gewilde mening oor die ongelooflike bruikbaarheid van bokwiet. Maar onthou - dit is goed dat in moderering!