Waar vind jy vitamiene in die winter?

Dit was koud en koud. In hierdie tyd van die jaar is dit so moeilik om 'n gebalanseerde dieet te handhaaf, want die vitamien is ook nie genoeg vir die liggaam nie. Maar daar is sekere produkte wat help om die liggaam met nuttige stowwe te vul.


So, watter kosse moet in die winter verbruik word om goed te voel? Vandag praat ons oor die mees noodsaaklike produkte in die winter. Danksy hulle kan 'n mens vol energie voel.

Vitamien D. In die winter ontbreek 'n mens net katastrofaal 'n son. En so moet vitamien D van kos verkry word. Dit is nie 'n probleem nie, die belangrikste ding is om nie te vergeet om jou liggaam aan te vul nie. Vitamien D is vervat in hawermout, kaviaar, botter, melk, vis, lewendige kabeljou, kaas. As jy daaglikse produkte van hierdie lys gebruik, sal dit die immuunstelsel verbeter, die vel van die vel verbeter en bloeddruk normaliseer.

Suurkool . Dit is 'n produk van fermentasie, sowel as kefir en wyn. Sulke kool is baie nuttiger as gewone of bredie. In die kool word al die nuttige vitamiene bewaar. Dit bestaan ​​uit vitamiene B, C, K en spoorelemente (kalium, natrium, yster, kalsium, swael, koper, sink, boor, silikon). Tydens die gisting word die produk verryk met organiese sure, dit is nodig vir die beste werk van die spysverteringskanaal.

Aartappels . Dit is die produk wat nie in die winter geëet moet word nie. As die jong aartappels bruikbare stowwe het, sal hierdie organisme, behalwe vir stysel, niks van die liggaam ontvang nie. Beperk dus jou dieet en steek die aartappels oor vir die winter. Dit is moontlik om die aartappels met meer aangename groente te vervang. Bak goedjies in die oond en geniet dit, veral wanneer daar 'n geleentheid is om gevriesde groente in die supermark te koop. Gebrek aan groente in die winter daar.

Bevrore bessies . Maar oor die bessies is dinge anders. Bevrore kersies, aalbes, aarbeie is uitstekende bronne van vitamien en mikro-elemente. Hulle hou al die nut selfs in die vrieskas. Daarom kan jy die bessies veilig ontdooi en dit by jogurt voeg. Dit is moontlik om lekker en bruikbare tee, proteïen-cocktails en ander interessante drankies te maak. Dit is moontlik om syenemnogo kompote voor te berei. Dan as 'n fantasie vertel.

Die soutgehalte . Tuis voorbereidings in die vorm van marinades, kompote, konfyt en piekels is baie arm in vitamiene. Daarom moet hulle nie gebruik word nie. Natuurlik is hulle lekker en lyk dit so nodig, maar dit is eintlik 'n tolkunik. Dien hierdie skottelgoed om die maag te vul. So moenie die sout weggevoer word nie, beter wortels kou.

Vrugte en groente . Die Wêreldgesondheidsorganisasie beveel aan dat 'n daaglikse inname van minstens 5 porsies vrugte en groente, elke gedeelte van 100 gr. In die winter moet jy nie groente en vrugte ontneem nie. Dit is duidelik dat die kweekhuis produkte op die grond sal lewer ten opsigte van die inhoud van bruikbare stowwe, maar dit is nie 'n verskoning vir hulle om te weier nie. Hoe meer die dieet varieer, hoe beter vir die gesondheid en werk van die organe.

Die groentes . Daar is geen verskil in watter vorm om groen te gebruik nie, dit kan beide vars en droog wees. In droë vorm sal alle essensiële olies en spoorelemente behoue ​​bly. Moenie vergeet om al die skottelgoed droë groente by te voeg nie en vul die liggaam met vitamiene.

Cranberry . Wie sou gedink het, maar in die winter sou dit baie nuttig wees om veenbessies te gebruik. Daar is 'n groot hoeveelheid vitamien C en skaars vitamien PP. Hy bevorder dan die absorpsie van askorbiensuur. Daarom, in die winter is die beste bron van vitamien tranberry. Dit help om die immuniteit van 'n persoon te verhoog, in hierdie saak is sy eenvoudig nie gelyk nie. Yster, boor, jodium, magnesium, kari, silwer en mangaan word in die samestelling ingesluit. Cranberry is bekend vir sy antioksidante eienskappe. En Morse van veenbessies is in staat om slakke, gifstowwe en swaar metale uit die menslike liggaam te verwyder.

Eksotiese vrugte . Baie mense is bang om die eksotiese vrugte te probeer probeer vrees om hul maag te seer. Maar om eerlik te wees, kan tokartofel ook as 'n eksotiese groente beskou word. Na alles, is dit in die 17de eeu gebring, sowel as papaja en mango. So hoekom moet jy jouself beperk? Dit is die moeite werd om aandag te gee aan kiwi, dis net 'n uitstekende bron van askorbiensuur, daar is dit selfs groter as in bosbessies. Maar avokado is die mees waardevolle produk met baie onversadigde vetsure. Piesangs is ryk aan kalium, so hulle is so nuttig vir die harte van die hart.

Dit is nodig om te besef dat winterkosse verskil van somervoedsel. Organizmuzhno nog meer energie om die liggaam die regte temperatuur te gee.



Vleis . In die winter het ons meer voedende kos nodig. En die vleis sal die nodige hoeveelheid proteïen- en dierlike vette verskaf. Dit is die beste om vleis te bak of te blus. Gebruik aanbevole hoender of beesvleis. Voedingkundiges verbied om gebraaide vleis te eet. Na alles, meer skade aan hom as goed.

Tee . Heerlike groen tee help vinnig om die liggaam van die na-ryp te warm. Maar dit is die beste om tee te maak met kruisement, hondroos en heuning. 'N spesery word beïnvloed deur bloedsirkulasie en verbeter bui. Groen tee is 'n natuurlike antioksidant. Op baie koue aande kan jy bekostig om wyn te drink.

Suiwelprodukte . Die liggaam benodig bifido- laktobacilli, wat betrokke is by vertering. Jy kan hulle kry deur gefermenteerde gebakte melk, jogurt en jogurt te eet. Voedingsdeskundiges waarsku dat jy nie op lekkers en nageregte moet leun nie, hulle sal aan hul kante gelê word. Melk sal jou kalsium gee.

Gedroogde vrugte . Neute en gedroogde vrugte sal help om die vitamienbalans te handhaaf. Dit is 'n bykomende bron van energie. En die wonderlikste nuus is dat hierdie produkte die middel nie beïnvloed nie. Kushaitekeshyu, amandels, hazelnoten, okkerneute, gedroogde appelkose en rosyne. Hulle bevat baie jodium, magnesium, sink en vitamien E.

Kashi . Hulle het baie vitamien daar. Byvoorbeeld, in bokwiet is daar baie yster en ander spoorelemente. As jy hawermeel vir ontbyt eet, sal jy vol voel tot middagete en daar sal geen versoeking wees om 'n koek te eet nie. Rys verwyder gifstowwe en gifstowwe.

Die winterdieet is nie so maer soos dit lyk nie. Daarom is dit die moeite werd om 'n bietjie verbeelding te toon en horisonne uit te brei. Bon appetit!