Vis met marinade

Kom ons probeer 'n lekker gereg kook. Vis met marinade resep wat baie gewild is. Bestanddele:

• biefstuk tuna - 4 stukke (180 g elk)
• sout en peper - - Om te smaak
• canola olies - 1/2 koppie
• ryswynasyn - 1/4 Glas
• Sojasaus - 3 st. lepels
• Grond gemmer - 1 teelepel
• suiker - 2 items. lepels

instruksies

Kom ons probeer om 'n lekker gereg te kook. Die vis onder die marinade is 'n resep wat baie gewild is in Japan. Verhit die rooster tot 'n hoë temperatuur. Smeer die rooster liggies met olie. Plaas 4 tuna steaks in vlak skottels of 'n plastieksak. Berei marinade voor: meng canola-olie, wynasyn, sojasous, gemmer en suiker. In plaas van asyn en suiker kan jy Japannese mirinwyn gebruik. Voeg die marinade by die tuna, meng. Sluit en marineer vir 15 tot 30 minute in die yskas, draai die vis van tyd tot tyd. Kry die tuna van die marinade. Geur die vis met sout en peper. Braai die vis vir 2 tot 5 minute aan elke kant op die rooster. Laat dit effens afkoel en dien.

Porsies: 3-4