Vark ribbes in die multivariate

Varkribbes was gewas, sny gedeeltelik. Sout en peper. Uie moet skoongemaak word. Bestanddele:

• Varkribbes - 1 kilogram
• Boog - 3 stukke
• Sout - Peper na smaak
• Rosemary - 2 Pinches (Jy kan dit gebruik, beide gedroog en vars)
• Knoffel - 1 Tand

instruksies

Varkribbes was gewas, sny gedeeltelik. Sout en peper. Uie moet skoongemaak word en in halwe ringe gesny word. Ribbes word in 'n veelkleurige vou gevou, voeg uie, roosmaryn en knoffel by. Skakel die "sluimerende" af vir 2 uur.

Porsies: 4