Vark in Chinese styl

1. Met tralies van benaderde dikte word een sentimeter in vark gesny, die lengte van die stukke is pr. Bestanddele: instruksies

1. Een-sentimeterstawe van benaderde dikte word in vark gesny, die lengte van die stukke is ongeveer drie tot vier sentimeter. Was die vleis, 'n bietjie peper, sout en braaipan deeglik in groente-olie, braai. Die vuur moet groot wees. Braai vir sowat drie tot vier minute, en af ​​en toe roer. 2. Ons sny die uie in semi-ringe. In 'n bord skuif ons vleis, in 'n braaipan gooi rou olie, ('n braaipan wat jy kan gebruik). Tot op deursigtigheid sal ons die ui stoor. 3. Ons sny die soetrissie in strooitjies, van die peper is dit eers nodig om die septums en sade te verwyder. Voeg die ui en peper, stoofvleis vir vyf minute by en roer af en toe. 4. Maal knoffel en groente. Aan die einde van kook uie en paprika's voeg hulle by. 5. Stoofvrugte gemeng op 'n bord met varkvleis, natgemaak met sojasous of suurlemoensap. Die gereg is reg.

Porsies: 4