- Knoffel - 3 tande
- Gis droog - 1 teelepel
- Sout - 15 Teelepels
- Melk - 100 Milliliter
- Suiker - 1 Art. 'n lepel
- Botter - 30 gram
- Water - 140 Milliliter
- Meel - 350 gram
1. Smelt 'n bietjie botter in warm water. Voeg suiker en sout by. In die houer gooi ons dit wanneer dit 'n bietjie afkoel. 2. Meng die meel en gis. Gooi dan in die houer. Die program wat ons kies, is Baguette. Ons skakel die "Start" -knoppie aan. 3. Vryf die botter knoffel op. Die deeg word na die sein uit die houer geneem. Verdeel in vier dele die deeg. In die vorm van 'n ovaal koek knie die deeg, ons buig die rande na die middel, rol dit weer uit, steek die ovaalvorm aan die deeg en druk dit goed met die hand. Drie of vier keer herhaal hierdie prosedure. 4. Laaste keer, wanneer ons die baguette draai, vryf die rande van die plat koek met gekapte knoffel (hiervoor kan u 'n kwas gebruik). As jy wil, meng knoffel met olyfolie. 5. In die vorm lê ons sakke uit, bedek met 'n handdoek en laat dit ongeveer twintig minute lank staan. Op die baguette maak ons drie of vier kerwes (op 'n skuinsstreep), water met water en sit die broodmaker in. 6. Nadat die Baget-program verby is, oordra ons dit aan die bord, sprinkel 'n bietjie met water, bedek dit met 'n handdoek en laat hulle vir 'n rukkie staan.
Porsies: 8