Dus, vriende kom na jou toe en jy besef dat jou kroonskot nog nie reg is nie, maar daar is 'n uitweg: 'n interessante snack soos knapperige uie ringe. Die resep is redelik eenvoudig, vereis nie baie krag en produkte nie. Dit is 'n uitstekende toevoeging tot vleis, vis, hoendergeregte. Terloops, uie ringe is baie gerieflik om te gebruik as 'n snack vir bier, wat baie soos mans is. Daarbenewens kan hulle self uie ringe kook sonder om sjefs te wees. Veral omdat die uie natuurlik nuttig is vir sy eienskappe, dink ek almal weet daarvan. Uierringe is absoluut nie kieskeurig vir souse wat jy op jou tafel kan sit nie: dit is ketchup, mayonnaise en kaassous. Gebruik enige bymiddels, miskien stop op een of een, en ontdek dalk selfs iets nuuts vir jouself en vir kookkuns.
bestanddele:- Rooi Tabby Saus 3 teelepels.
- Swartpeperpoeier 1 teelepel.
- Peper rooi grond 2 teelepels.
- Koringmelk 2 el
- Melk 2 eetlepels
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 1 ste
- Wit ui 2 stuks.
- Stap 1 Berei al ons bestanddele vooraf voor om uieringe te kook.
- Stap 2 Om uieringe te verkry, moet die boog met genoeg dikte gesny word.
- Stap 3 Vervang dan elke ring saggies. Probeer dit nie in stukkies breek nie.
- Stap 4 Ons gooi die melk in 'n aparte bak, die karringmelk is die beste geskik - dit is skuimmelk, in beginsel kan karringmelk vervang word met gewone melk, selfs effens suur.
- Stap 5 Voeg dan ons ringe by die melk.
- Stap 6 Voeg die skerp sous Tabasco by, moenie dit oordoen nie! Voeg druppel per vervolg by.
- Stap 7 Sprinkel dan uie met speserye: peper en sout.
- Stap 8 Nou meng ons alles. Die ringe moet heeltemal bedek wees met 'n mengsel.
- Stap 9 Terwyl die uie al die sjarme van die sous absorbeer, laat ons broodkrummels doen. Om dit te doen, meng die meel met die rooipeper in een bak.
- Stap 10 Jy kan jou speserye bymekaarmaak, boog hou daarvan.
- Stap 11 In 'n ander bak gooi vooraf voorbereide broodkrummels.
- Stap 12 Dip die uie eerste in die meel met peper.
- Stap 13 Plaas dan die ui by die bak met die sous.
- Stap 14 En eers dan die uie in broodkrummels aan elke kant.
- Stap 15 Verhit die olie in 'n braaipan. Let op die voorsorgmaatreëls. Met 'n sterk opwarming kan die olie spat en in jou hande val.
- Stap 16 Gaan nou verder na die interessantste. Ons begin om ons uie in 'n braaipan te braai.
- Stap 17 Moenie vergeet om te draai nie, want die ui moet van alle kante gebraai word.
- Stap 18 Wanneer die uie ringe 'n mooi-goue kleur kry, kan jy dit op 'n aparte gereg sit.
- Stap 19 Uie kan bedien word met verskillende souse, dit kan ketchup, mayonnaise, verskillende tamaties, slaaisous.