'N Warm voorgereg Wanneer jy besluit watter snack om voor die hoofgereg op die tafel te dien, verkies baie huisvroue, saam met slaaie en vleissnitte, die oorspronklike toast. Hulle kan van verskillende vorms en groottes wees - van klein tamaties tot spiese tot volwaardige toebroodjies, en honderde opsies vir elke huisvrou in die kop en in die kookboek. Miskien het jy nog nie roosterbrood voorberei met hoenderpasta van die lewer nie. Probeer dit dan, dit is baie lekker, nie duur nie, nie baie kalorie nie, maar voedsaam. Toast met hoenderpate kan ook 'n wonderlike ontbyt vir die hele gesin word. Hulle word eenvoudig en maklik voorberei, en as jy die hoenderlewer van die aand braai, dan baie vinnig. Hulle kan saam met hulle en werk geneem word om vinnig in 'n kort pouse 'n peuselhappie te kry. In die geval dat gaste onverwags by die huis aangekom het, is daar gewoonlik nie tyd om slaaie te berei nie, maar jy kan 'n kort rukkie met hoenderpasta kook terwyl jy groetjies en die nuutste nuus uitruil. As jy nie gepekelde komkommers of baguette byderhand vind nie, maak dit nie saak nie. Jy kan sonder komkommers doen, en roosterbroodjies maak eenvoudig op skywe witbrood, gesoute koekies of waferbrode.
bestanddele:- Hoenderlewer 350 g
- Broodjie van 0,5 stuk.
- Ingemaalde komkommers 4 stuks.
- Botter 50 g
- Sonneblomverfynde olie 1 eetlepel. l.
- Vars dille 0.5 bossie
- Stap 1 Toast het 'n brood, hoenderlewer, botter, 3-4 gepekelde of gesoute komkommer en 'n klein klomp dille nodig.
- Stap 2 Was die lewer en braai 20 minute in 'n braaipan, voeg 1 eetlepels by. groente-olie.
- Stap 3 3 komkommers fyngekap, 1 links vir versiering.
- Stap 4 Dill was, droog en fyngekap.
- Stap 5 Plaas die gaar lewer in 'n bord en voeg botter by.
- Stap 6 Mash alles met 'n vurk tot glad.
- Stap 7 Voeg die groente en komkommers by.
- Stap 8 Meng deeglik.
- Stap 9 Smeer die broodskywe en plaas dit op 'n droë bakplaat.
- Stap 10 Bak in 'n voorverhitte oond tot 200 ° C vir 5-6 minute. 1 Sny komkommer in skywe en versier gereedgemaakte toebroodjies. Bedien warm.