Taart met konfyt

Die koek met konfyt, die resep waarvan ek hieronder beskryf, word baie eenvoudig voorberei en is goed voor. Ingrediënten:

• margarien - 200 gram
• suiker - 1 glas
• eiers - 2 stukke
• Koring Meel - 3-3.5 Cups
• bakpoeier - 1 teelepel
• swartbessie konfyt - 2/3 Glas

instruksies

Die koek met konfyt, die resep waarvan ek hieronder beskryf, word baie eenvoudig voorberei en is goed vir tuistee drink. Voorbereiding: Meng in 'n bak 'n gemengde margarien, eiers en suiker. Voeg die vereiste hoeveelheid meel en bakpoeier by, meng tot 'n homogene konsekwentheid. Jy moet 'n koel, deegige deeg kry. Knie 'n homogene deeg. Laat 'n deeg vir besprinkel. Die oorblywende deeg sit eweredig in 'n diep pan, gevul met margarien. Vorm klein rande aan die kante van die deeg. Giet die konfyt jam op die deeg. Voeg in die oorblywende deeg 'n bietjie meel by en slyp jou vingers op die konsekwentheid van krummels. Sprinkel die konfyt met krummels. Bak die koek in die oond teen 200 grade tot goudbruin. Gereed om die koek in blokkies of reghoeke te sny en te dien.

Porsies: 8