Swartbessousous

Voorbereiding van swartbessie saus kan soos volg wees: 1. In 'n braaipan is dit nodig. Bestanddele:

• Swartbessie - 1 glas
• Botter - 50 gram
• Water - 1 glas
• Suiker - 1 Art. 'n lepel
• Gedroogde kruisement - 1 teelepel
• Swartpeper - - Om te proe

instruksies

Berei die swartbessie saus op die volgende manier: 1. Smelt die botter in die braaipan. Daar voeg ons water en suiker by. Roer goed en stoof vir 2-3 minute. 2. Voeg die bessies in die braaipan by, roer dit vir ongeveer 5 minute. Voeg die gedroogde kruisement, peper by. 3. Meng alles wat ons in die braaipan gelaat het tot homogeniteit met 'n blender. Moet 'n dik sous kry. Dit bly net om af te koel en te bedien. Bon appetit :)

Porsies: 5-7