Sop van ingemaakte vis: vinnig, eenvoudig en lekker

Ingemaakte vis - 'n ware uitkoms vir huisvroue, wat darem aandete moet kook. Uit hierdie universele produk kry jy uitstekende snacks en slaaie, pasteie en braaikolle, eerste en tweede geregte! Wat die voedingswaarde betref, is ingemaakte vis feitlik nie minderwaardig as vars kos nie. Byna al die mikrovoedingstowwe en ander middels wat noodsaaklik is vir mense wat in vleis van vis bestaan, bly in die proses van kook.

Heerlike sop uit ingemaakte vis, voorberei volgens ons resep, sal u sekerlik sowel u en u huishouding waardeer. Dit word gou gekook (nie meer as 'n halfuur nie), vereis 'n minimum van moeite en is baie goedkoop. As jy van rooi vis hou, kan jy ingemaakte pittige salm as hoofbestanddeel gebruik, en as jy die voorkeur gee aan wit soorte visvleis, beveel ons aan om soep uit makreel of saus te kook.

WEL! In al die resepte hieronder word die hoeveelheid bestanddele vir een en 'n half tot twee liter water bereken.

Hoe om ingemaakte pienk salmsoep te kook

Pienk salm is een van die mees algemene rooi vis wat aan die familie van salmiddels behoort. Dit het lekker smaak, het min bene en vet, en is maklik om te kook. As jy besluit om die eerste gereg op vis te kook en gebruik die ingemaakte salm hiervoor, sal jy beslis nie 'n fout maak nie!

Noodsaaklike bestanddele:

Stap-vir-stap instruksie:

  1. Groente word skoongemaak en myne. Wortel gekapte strooi, aartappels - lobules, uie - halwe ringe.
  2. Ons het pienk slaai met 'n vurk verlief; Spoel die rys versigtig uit.
  3. In die kokende water doop ons die aartappels, en na vyf minute - rys crout en die ui en wortels wat vooraf gebraai is in olie. Kort voor die einde van die kook van die sout- en pepergereg, voeg dit 'n lourierblaar en gebreekte pienk salm by.

Geregte haas: sop van ingemaakte vis met gesmelte kaas

Om die eerste gereg sagter en oorspronklik te maak, kan jy verwerkte kaas daarby voeg. Die suiwelproduk sal in die sop oplos en dit 'n pragtige romerige smaak en aroma gee.

Noodsaaklike bestanddele:

Stap-vir-stap instruksie:

  1. Geskilte aartappels word in klein gelyke dele gesny en in 'n kastrol gegooi met kookwater. Dan stuur ons die verpletterde verwerkte kaas (hoe kleiner die stukkies, hoe vinniger sal die kaas smelt) en die ingemaakte vis wat deur die vurk gebreek word.
  2. In botter, braai vooraf behandelde en fyngekapte uie en wortels en vyf tot ses minute voor die einde van die kook, stuur ons dit saam met die gebreekte knoffel in kokende sop.
  3. Solim en peper die gereg, voeg speserye daarby en groente met 'n mes gesteek.

Hoe om heerlike sop uit ingemaakte makreel te kook

Ons bied u nog 'n wonderlike resep vir die eerste gereg in 'n haas - die voorbereiding van warm-vloeibare geregte uit ingemaakte makreel. Ons is seker: waardeer hierdie sop uit ingemaakte vis, en jy en jou gesin.

Noodsaaklike bestanddele:

Stap-vir-stap instruksie:

  1. Courgette, uie en paprika word skoongemaak, myne en in blokkies gesny. Seldery drie op 'n rasper. Braai die groente in olyfolie en doop dit in 'n pot kookwater. Daar gooi ons voorheen geplette makreel.
  2. Geur die gereg met sout, peper en neutmuskaat. Skep 10-15 minute in die pan suurlemoensap.
  3. Spoel die sop met gekapte kruie na vyf tot ses minute en draai die vuur af. Soms laat ons die skottel brou.

Heerlike rassolnik uit ingemaakte vis (resep met foto)

Met 'n tin verwerk en in 'n tin gerol, kan die vis nie net geskik wees vir die voorbereiding van klassieke ryssoep nie. Probeer, watter van dit is 'n bevredigende, lekker en ryk piekel!

Noodsaaklike bestanddele:

Stap-vir-stap instruksie:

  1. Ons kook die pêrelgars. In 'n aparte kastrol kook die geskilde en gesnyde aartappels.
  2. Ons sny die ui, wortels en komkommers, en ons slaag dit op groente-olie. Voeg die tamatiepasta by die braaipan.
  3. In 'n kastrol met aartappels gooi pêrelbrood, bruin groente en ingemaakte vis, en na 2-3 minute - druk deur die persknoffel, sout en speserye. Kook die sop vir ongeveer drie tot vier minute, en skakel dan die stoof af.

Hoe room sop maak van ingemaakte saur

'N Sagte romerige saursoep is ideaal vir 'n gebalanseerde dieet. Dit word goed deur die liggaam geabsorbeer en het 'n ryk vitamien-minerale samestelling. As jy hierdie room sop by groente, kaas en sjampanje voeg, kry jy 'n wonderlike gereg vir smaak en aromatiese eienskappe!

Noodsaaklike bestanddele:

Stap-vir-stap instruksie:

  1. Ons skuur die skoongemaakte en gewas aartappels met medium kubusse en dompel dit in kookwater.
  2. Braai die aartappels, tamaties en uie, en voeg dit by die aartappels.
  3. Smelt in 'n waterbad, vaste kaas, en steek dit in 'n kastrol. Daar gooi ons sout en peper.
  4. Kort voor die einde van die kook, sit die sopgemaakte vurk met saur en gekapte groen uie.
  5. Vir 'n gereg het 'n eenvormige konsekwentheid gehad, dit met 'n blender verslaan.

Sop van ingemaakte vis: video resep