- Gerookte vleis - 1 kilo (jy kan kies om te proe.) Worsies, wors, karbonade, ham, brisket - alles sal werk.)
- Ingemaalde komkommers - 400 gram
- Swart olywe - 100 gram (Jy benodig swart olywe sonder 'n klip.)
- Tamatiepasta - 140 gram
- Suurlemoen - 0,5 stuks
- Uie - 150 gram
- Wortels - 100 gram
- Groente-olie - 5-6 Art. lepels
- Sout, peper, lourierblaar, swart peper ertjies - - Om te proe
Skil die ui en sny in halwe ringe. Skil die wortels op 'n groot ruit. Gooi die groente-olie in die bak van die multivark en plaas die uie en wortels daar. Kies die "Baking" / "Cake" af. Na 10 minute, voeg die tamatiepasta by die groente. Braai vir 10 minute, roer af en toe. Terwyl die groente gebraai word, sny die komkommels. Voeg die gekapte komkommers by die uie met wortels. Gooi die komkommer in die bak van die multivariate. Roer en laat vir 5 minute stoof. Terwyl die groente gestoof word, sny die gerookte vleis in klein stukkies. Sit die gesnyde vleis in 'n multikool. Sny die olywe met klein ringe. Sny die suurlemoenskywe. Plaas die suurlemoen en olywe oor na die multivark. Vul die kos met water tot by die maksimum punt. Sluit die multigrade omslag, kies die sop- / sluitingstyd en stel die timer vir 30 minute. Sodra jy 'n bie hoor, weet jy - die hodgepodge is gereed!
Porsies: 8-9