Nuwejaar is 'n wonderlike vakansie. Moenie tyd hê om die ou jaar met 'n geraas te spandeer nie, druk 'n stukkie papier met 'n begeerte in 'n glas vonkelende sjampanje, verheug in geskenke en feliciteer ander - sodra die volgende Nuwe Jaar om die draai is. Met die vinnige vloei van dae word dit moeilik om te onthou hoe die weer vir die vorige viering was en wat op daardie waardevolle stuk papier geskryf is. Egte vroue sal nooit vergeet wat verlede jaar se tafel vasgestel is nie, watter slaaie verdien die hoogste lof en hoeveel heerlike geregte die gaste goedgekeur het. Na 'n bietjie refleksie en die verbeelding verbind, sal hulle beslis saamstem oor watter snacks vir die Nuwe Jaar 2017 beter regstel, en wat om te vervang. Koud en warm, interessant en eenvoudig, lekker en primitief. Enige snacks kan 'n bron van trots wees vir die gasvrye minnares. As die resepte met die foto noukeurig gekies word, word die gehalte van die bestanddele nagegaan, en die gereg word stadig voorberei en bedien aan die gaste met die hele hart vir die Nuwe Jaar van die Vuurwerker.
Wat om te kook vir die Nuwe Jaar 2017. Nuwe interessante snack - resep met foto
Noodsaaklike bestanddele
- Armeense Lavash Spinazie - 2 stuks.
- Sagte roomkaas - 350 g
- Feta kaas - 300 g
- groen uie - 1 balk
- Gedroogde bosbessies - 300 g
- sap van 'n halwe suurlemoen
Stap-vir-stap resep instruksie
- Begin met die voorbereiding van die vulsel 'n heerlike Nuwejaar-ete voorberei. Was die groen ui vere onder lopende water en sny dit in klein ringe. Meng feta, roomkaas, groen uie en gedroogde bosbessies in 'n diep bak. Probeer die vulsel. Gelei deur hul eie smaak, soutkaasmassa.
- Haal die Armeense Spinaziepitabroodjies uit die pakkie, lê dit op die kombuis snyplank. Om die snack meer pittig te maak, strooi die Armeense tortillas met suurlemoensap. Meng versigtig gemengde massa op pitabroodjie met 'n laag van 0.5 cm. Trek 0.5-1 cm van die rand af sodat die vulsel nie uitkom tydens die vorming van die rol nie.
- Vou die wasbak saggies vou, druk dit so vas dat daar nie 'n gat is nie. Plaas die rol in die yskas vir 1-2 uur, sodat die kaasmassa verdik. Nadat die tyd verloop het, neem die rol uit en sny dit met 'n skerp mes in stukke 2 cm breed. Rangskik 'n interessante kaasknit volgens ons resep met 'n foto op 'n plat wye plaat. Plaas die gereg na die Nuwejaar se tafel warm tot kamertemperatuur.
'N Interessante spyskaart vir die Nuwejaar se tafel: video resep
Heerlike snack van salm vir die Nuwe Jaar 2017 - 'n eenvoudige stap-vir-stap resep
Noodsaaklike bestanddele
- effens gesoute salm - 250 g
- vars komkommer - 2 stuks.
- Sagte Roomkaas - 250 g
- dille - 1 tros
- rooi kaviaar - 2 el.
- blaarslaai - 3-4 stuks.
- sap van 'n halwe suurlemoen
Stap-vir-stap resep instruksie
- Was groente en groente in koue water. Dille fyngekap, komkommer in klein blokkies gesny.
- In 'n diep bak kombineer 'n sagte roomkaas met gekapte kruie en komkommers.
- Sny die salm skraal. Skakel die werkoppervlak van die kosfilm aan, lê snye vis in 'n ry sodat hulle effens mekaar kan vind.
- Smeer die salm vet met kaas-komkommer massa mildelik. Raai die rand van die film, vou 'n netjiese rol. Verwyder produk vir 60-90 minute in die koue.
- Na die tyd, haal die rol uit, verwyder die film daarvan. Sny 'n lang staaf met vate 3-4 cm lank.
- Op 'n plat plaat, versprei die blare van 'n groen slaai. Van hierbo sit klein salmrollies en sit elke paar krale rooi kaviaar.
- 'N Lekker vistaartjie strooi suurlemoensap en dien tot die tafel van die Nuwejaar.
Ongewone warm voorgereg vir die Nuwe Jaar 2017 - resepte met foto
Noodsaaklike bestanddele
- vars groen aspersies - 500 g
- dun skywe spek - 8 stuks.
- miso plak - 2 eetlepels.
- onthalwe - 1 teelepel.
- heuning - 1 teelepel.
- Grondpeper - 0,5 teelepel.
Stap-vir-stap resep instruksie
- Om vinnig 'n ongewone Nuwejaarsavond voor te berei, moet die oond vooraf voorafverhit word tot 180 ° C. In 'n diep bak meng die bestanddele vir miso-glans: miso-pasta, vloeibare heuning, en swartpeper.
- Spoel vars aspersies in koel water en droog op papierhanddoeke. Sit die peule op 'n plat oppervlak uit en gooi dit deeglik met glans. Laat in hierdie posisie vir 10-20 minute om te stom.
- Na 'n derde van 'n uur, gaan terug na die aspersies. Gooi elke peul dit versigtig in 'n spiraal met 'n dun sny spek. Sprinkel met swartpeper en plaas op 'n bakplaat met 'n non-stick coating.
- Bak die stokkies in die oond vir 10 minute. Draai dan elkeen saggies en bak vir nog 10 minute.
- Nadat die spek geroosterd en knapperig is, verwyder die bakplaat uit die oond. Plaas die warm snack oor na 'n wye houtbord, voeg snye korsige brood by en nooi gaste na die Nuwe Jaar.
Nuwe kaashapie met sampioene vir die New Year 2017 Cock
Noodsaaklike bestanddele
- roomkaas - 4 stuks.
- knoffel - 3 tande
- rooi peperpeper - 1 stuks.
- dille - 1 tros
- Champignons Champignons - 300 g
- ui - 1 stuks.
- groente-olie - 4 el.
- meel - 2 el.
- Botter - 200 g
- koue water - 3 el.
- sout - 0.5 teelepel.
Stap-vir-stap resep instruksie
- Volgens die resep vir 'n nuwe kaashapie met sampioene, is dit beter om met sandbakkies te kook. Olie gekap met klein kolletjies, meng met meel, sout en water, rol sagte deeg. Laat dit vir 1 uur in die yskas.
- Na 60 minute haal die kort deeg uit en rol dit uit in 'n dun laag. Knip die bekers uit en plak dit van binne af met geoliede tartletvorms. Bak gesoute mandjies tot goudbruin. Laat hulle heeltemal afkoel.
- Mushrooms in klein stukkies gesny, braai met gekapte uie in groente-olie. Verkoel die sampioenmassa en versprei dit in die sandbasket.
- Knoffel skil die skink af en roer op 'n fyn rasper. Gesmeltte kaas versag en meng met gerasperde knoffel. Knip die kaas in die mandjies met sampioene, netjiese ertjies, met 'n deksak.
- Was rooi Bulgaarse peper, skil dit uit die kern, sny in dun stroke. Versier die kaashartjie met sampioene met lintjies van rooi peper en dille. Bedien sandbande vir die Nuwe Jaar 2017 van die Haan, lê dit op een groot bord.