Op ons lys van resepte vir oorspronklike versnaperings op 8 Maart, baie lekker en gevarieerde geregte. Jy kan elkeen van hulle sien en kies wat die meeste by jou smaak pas.
Snack met vis op 8 Maart
Ek wil dus sê: 'n Vis is nie maklik nie ... die waarheid in ons geval is nie goud nie, maar gerook. Ons sal dit in die maatskappy voorberei met avokado. Vir hierdie snack, sal jy nodig hê:
- avokado
- 100 g salm of forel
- Suurlemoensap
Ten spyte van die eenvoud, word hierdie voorgereg gereeld in bekende restaurante bedien. Dit het 'n baie aangename smaak, aangesien die gerookte, botterige salm perfek gekombineer word met 'n taamlik neutrale avokado. Daar is twee opsies vir die voorbereiding daarvan.
Die eerste opsie
- Maak die vis deeglik skoon. Ondersoek dit baie noukeurig vir die teenwoordigheid van klein bene. Probeer om hulle almal uit te neem.
- Neem die avokado en was dit goed. Sny in twee dele en gooi die klip weg. Sny dan die avokadopulp saggies en steek die stukkies vis in hierdie skywe.
- Giet 'n gereg met 'n teelepel suurlemoensap en bedien.
As jy van venkel hou, sny dit fyn en strooi die voorbereide gereg. Om 'n skottel te eet, benodig jy 'n lepel, en neem die vleis van die avokado en die vis uit.
Die tweede opsie
- Ons berei vis op presies dieselfde manier voor as in die vorige weergawe.
- Avokado sny in twee dele en maak die vleis versigtig uit. Wees versigtig om nie die skil te beskadig nie, dit moet ongeskonde bly.
- Sny die avokadopulp en meng met skywe vis.
- Op dieselfde manier as in die vorige weergawe, gooi suurlemoensap en sprinkel met dille.
"Korale" van krapstokkies
Baie gewilde snack, veral onder vroue. Almal van hulle hou van rafaello, en hierdie snack herinner hulle net.
Vir voorbereiding, neem:
- Worskaas 300 g
- Olywe of olywe
- knoffel
- mayonnaise
- Krabstokkies
Die kookproses is baie eenvoudig:
- Skep eers die worskaas. Om dit te doen, verwyder die kors daarvan en sit dit in die vrieskas. Kaas moet gevries word om maklik te roer. Dit is beter om 'n klein ruit te gebruik.
- Neem twee knoffelhuisies, skil hulle af en gaan deur die pers. Meng met 2 eetlepels mayonnaise en voeg by gerasperde kaas.
- Krabstokke rooster ook. In plaas daarvan kan jy krabvleis of garnale gebruik. As jy garnale verkies, kook eers en sny dit dan fyngekap.
- Neem die kaasmassa en maak koeke daarvan. Binne, plaas die olyfolie en draai dit in 'n bal. Dit sal makliker wees om dit te doen as jy jou hande van tyd tot tyd met jou hande natmaak.
- Spoel al die balle in breekware of garnale.
- Sit in die yskas vir 'n paar uur.
Hier blyk so 'n lekker gereg uit. Maar dit is nie noodwendig die uiteindelike resep nie, jy kan daarmee eksperimenteer. Byvoorbeeld, worskaas kan vervang word met 'n harde of gesmelte kaas.
Vleis voorgereg vir 8 Maart "Penechki"
Vir vroue is tradisionele lewensbeskouings, vleisversnaperinge 'n onontbeerlike komponent van enige vakansie. Nie minder relevant nie, hulle sal teen 8 Maart op die tafel wees. Ons bied u 'n lekker en baie bevredigende gereg wat perfek by die feestelike atmosfeer pas.
Vir die voorbereiding daarvan, neem:
- Gebottelde varkvleis - 250 g.
- 50 g mushrooms
- Drie hoender eiers
- Geslag-gloeilampe
- meel
- Krummels vir breading
- Groente-olie
- Groente, sout, peper
Kom ons begin met die kookproses:
- Begin met 'n omelet. Skep hiervoor die fyn groente, sampioene en uie. Braai hulle. Klits die eiers en meng alles. Voorverhit die braaipan en braai die omelet van albei kante af.
- Volgende moet jy 'n stukkie vleis afveg. Sout en peper aan weerskante.
- Neem 'n bietjie en lê bo-op hom 'n omelet. Wikkel met rolletjies en stamp met tandestokkies.
- Pan in die begin in meel, dan in eiers en uiteindelik in broodkrummels.
- Plaas 'n kastrol op die stoof, wat die friteuse sal vervang. Gooi groente-olie daarin, maak dit goed op. Met pepers dip die rolle in botter en braai vir sowat 1 minuut.
- Neem die gebraaide broodjies en sit dit op 'n bakplaat. Bedek met 'n foelie bo-op en sit die oond vir 20 minute.
Bon appetit!