Resep vir gebakte rooi vis Om lekker salm, salm, forel of enige ander rooi vis te proe - geen spesiale poging nodig nie. Hierdie vis tipe is uniek in sy smaak eienskappe. Maar om die vis te gee, is skaduwee moontlik met behulp van byvoorbeeld uie. In hierdie geval sal die gereg sappig en geurig wees. Dit is lank reeds bekend dat uie nie net pittige smaak tot geregte toevoeg nie, maar versterk ook immuniteit, ontsmettings, behandelings vir infeksies en vitamiene daarin bly 70%, selfs na hittebehandeling. Maar nie net "die vitamiene is een" gloeilamp nie. In die oudheid was uie die eerste visuele hulpmiddel in die studie van sterrekunde. Op daardie stadium het wetenskaplikes die struktuur van die heelal aan haar studente verduidelik terwyl hulle dit oorskakel. Toe het hulle beweer dat dit bestaan uit verskeie sfere-skulpe wat die Aarde omring.
bestanddele:- Salm 500 g
- Uie 1 stuks.
- Suurlemoen 0,5 stuks.
- Peper swart grond 2 knippie
- Sout 3 knippie
- Suurroom 4 eetlepels. l.
- Vars dille 0.5 bossie
- Knoffel 1 knoffelhuisie
- Sout 1 knippie
- Stap 1 Vir hierdie resep, neem: rooi vis, suurroom, suurlemoensap, dille vars, knoffelhuisie, sout, peper.
- Stap 2 Sny die ui en suurlemoen in dun ringe.
- Stap 3 Salm gewas en gedreineer met servette. Vryf met sout.
- Stap 4 Mould die foelie en sit 'n stuk vis daarin. Peper.
- Stap 5 Bo-op, lê die ui.
- Stap 6 Voeg dan uie met suurlemoenringe by.
- Stap 7 Doei die vis styf in foelie. Stuur die bak in 'n voorverhitte oond vir 1 uur tot 180 ° C.
- Stap 8 Terwyl die vis kook, maak 'n sous. Om dit te doen, sny die venkel.
- Stap 9 In die bak meng die dille met suurroom. Gooi dit in knoffel, sout en meng. Klaar tot sous in die yskas om te aandring.
- Stap 10 Bak die vis effens en bedien met sous.