Salade van wit kool

Salades met witkool is altyd lekker en gesond. Voorbereiding: fyngekapte bestanddele: instruksies

Salades met witkool is altyd lekker en gesond. Voorbereiding: Kook die kool fyn. Sit die kool in 'n kastrol, voeg sout by die smaak en voeg 1 eetlepel asyn by. Verhit roer konstant totdat die kool sag is. Dreineer die ontsnapte koolsap en kou die kool. Smeer die wortels en meng dit met kool. Voeg suiker by, die oorblywende 2 eetlepels asyn en groente-olie. Sprinkel die slaai met gekapte groen uie en bedien.

Porsies: 4