Salade van voëleters

Pittige salade met voël Ptitim is die oorspronklike kookkuns van Israel tydens rystekort in die land. Die eerste premier van Israel het nie verwag dat Ptitim, wat deur sy bevel geskep is, binne 'n paar dosyn jare 'n gewilde produk in die wêreld sal word nie. Ptitim word Israeliese couscous genoem, nie as gevolg van sy oorsprong nie, maar as gevolg van sy ooreenkoms met die koringkorrel, omdat dit geskep is om soos couscous te lyk. Nietemin, dit lyk moeilik om die nuwe couscous met die tradisionele Magreb te verwar. Net soos couscous, is birdlike gemaak van soliede koring rasse, maar dit word slegs gemaak deur pasta tegnologie. Vandag word hierdie produk beskou as 'n mode-lekkerny onder gourmets in die VSA en Europa. In die kombuis is Israeliese couscous veelsydig genoeg: dit is maklik en maklik om 'n garnering op te stel, of jy kan dit by sop of slaai voeg. Dit sal versier enige warm of koue gereg en gee dit 'n spesiale oorspronklike smaak. Dit bly brosbaar en hou nie bymekaar nie en hou die vorm na kook, selfs al word dit meer as 15-20 minute gaar. Probeer een van die resepte vir 'n slaai van die voëlwit, wat jou sal sjarmeer met 'n ryk pittige aroma. Die perfekte opsie in die somer is lig en mooi. Suksesvolle kookkuns eksperimente!

Pittige salade met voël Ptitim is die oorspronklike kookkuns van Israel tydens rystekort in die land. Die eerste premier van Israel het nie verwag dat Ptitim, wat deur sy bevel geskep is, binne 'n paar dosyn jare 'n gewilde produk in die wêreld sal word nie. Ptitim word Israeliese couscous genoem, nie as gevolg van sy oorsprong nie, maar as gevolg van sy ooreenkoms met die koringkorrel, omdat dit geskep is om soos couscous te lyk. Nietemin, dit lyk moeilik om die nuwe couscous met die tradisionele Magreb te verwar. Net soos couscous, is birdlike gemaak van soliede koring rasse, maar dit word slegs gemaak deur pasta tegnologie. Vandag word hierdie produk beskou as 'n mode-lekkerny onder gourmets in die VSA en Europa. In die kombuis is Israeliese couscous veelsydig genoeg: dit is maklik en maklik om 'n garnering op te stel, of jy kan dit by sop of slaai voeg. Dit sal versier enige warm of koue gereg en gee dit 'n spesiale oorspronklike smaak. Dit bly brosbaar en hou nie bymekaar nie en hou die vorm na kook, selfs al word dit meer as 15-20 minute gaar. Probeer een van die resepte vir 'n slaai van die voëlwit, wat jou sal sjarmeer met 'n ryk pittige aroma. Die perfekte opsie in die somer is lig en mooi. Suksesvolle kookkuns eksperimente!

bestanddele:

• Ptitim 250 g
• Ekstra sout 0,5 teelepel.
• Peper swart grond 0,5 teelepel.
• Kaneel grond 0.5 teelepel.
• Gember droog 0.5 teelepel.
• Pietersielie vars 1 tros
• Wortel 1 stuks.
• Olywe sonder pitte 6 stuks.
• Suurlemoen 1 stk.
• Uie 1 stuks.
• Olyfolie 1 eetlepel. l.

instruksies

• Stap 1 Om die slaai te berei, neem die voëls, suurlemoen, uie, wortels, olywe, pietersielie, sout en speserye.
• Stap 2 Ui sny in blokkies en druk die sap van 'n halwe suurlemoen daarin. Ons vertrek om te marineren.
• Stap 3 Kook die voëls op die beginsel van enige pasta totdat dit gereed is.
• Stap 4 Wortels, olywe, 'n halwe suurlemoensap in blokkies gesny, pietersielie kap.
• Stap 5 Ons kombineer al die bestanddele in 'n diep bak.
• Stap 6 Voeg gemmer, swartpeper, kaneel, sout na smaak en gooi olyfolie.
• Stap 7 Meng alles, ons slaai is gereed. Bon appetit!