Aromatiese konfyt uit die blomblare van rose - stap-vir-stap resepte met foto

Baie lekker en soet konfyt uit die blomblare van rose kan van verskillende variëteite voorberei word. Byvoorbeeld, jy kan hierdie eenvoudige resepte gebruik met foto's, video wenke van Alla Kovalchuk, berei 'n tee rooskonfyt. En jy kan as die hoofbestanddeel en ander helderder, ongewone knoppe neem. Maar voordat jy enige van die voorgestelde lekkers by die huis gaan kook, moet jy uitvind watter voordele en skade jam van die roos is, hoe om bloeiwyses te versamel.

Watter soort roos is geskik vir konfyt - verskillende soorte, hul voordeel en skade

Voordat jy enige non-standaard konfyt begin kook, moet jy al sy eienskappe en eienskappe leer. Al hierdie dinge sal jou help om reg te maak om behoorlik te werk. In die oorweeg wenke kan jy belangrike inligting oor die spasies vind en watter soorte rose konfyt is die beste.

Watter soort rose kan jy konfyt maak?

Vir die voorbereiding van konfyt sal enige soort rose pas, maar jy hoef net blomme van jou webwerf af te neem of te koop by die eienaars wat hulle in hul blombeddings groei. Die mees geurige kan as teevariëteite beskou word: die mees ongewone voorbereiding sal van hulle kom. Maar om 'n blink jam te kry, kan jy pienk of rooi knoppies van ander variëteite gebruik.

Die voordele en skade van konfyt uit roosblare

Danksy die insluiting van 'n groot aantal vitamiene (groepe B, K, PP, C), gee die roosblare jou die geleentheid om die liggaam vinnig te versadig met nuttige elemente. Jam uit 'n roos kan gebruik word om die jeug te behou, die werking van die bloedsomloopstelsel, die spysverteringskanaal te normaliseer. Nie minder nuttig is die hulp in die handhawing van die toon met daaglikse gebruik van die werkstuk. Die enigste kwaad wat gevaarlike pienk konfyt is, is 'n allergie. Dit is ook nodig om die moontlikheid om blomme wat naby die roetes, industriële geriewe groei, te sluit. Sulke blare kan versadig wees met gifstowwe en sal waarskynlik nie die liggaam bevoordeel nie.

Berei konfyt van roosblare by die huis voor - voorskrif met stap-vir-stap foto's

Die pienk konfyt hoef nie bleek te wees nie. As jy die bloeiwyse van versadigde skakerings neem om te kook, sal die konfyt blykbaar helder wees. Sulke blomblare in die proses van kook gee hul ryk skaduwee van water, en sodoende in banke met soetigheid sal 'n kleurvolle stroop bly. Sê hoe om 'n helder konfyt uit rozen te berei, die resep wat hieronder gespesifiseer word.

Bestanddele vir die bereiding van konfyt uit roosblare by die huis

• knoppies van rose - 25 groot;
• suiker - 1 kg;
• Sitroensuur - 0.5 teelepel;
• water - 3 liter.

Stap-vir-stap foto van 'n resep om jam van 'n roos by die huis te kook

1. Skei al die blare uit die knoppe en spoel dit uit. Water gooi in 'n kastrol en maak aan die brand, voeg suiker en sitroensuur by. Giet die blare in die water.

2. Soos die hitte en die kookproses op lae hitte, sal die rose hul kleur gee, wat geleidelik deurskynend word.

3. Met verloop van tyd sal die hoeveelheid water afneem.

4. "Om te verteer" rose is dit nodig tot daar minder as 2 liter vloeistof is.

5. Giet konfyt oor die potte. Dit sal nie te dik wees nie, maar dit sal nie soos water versprei nie.

Aromatiese pienk konfyt uit blomblare - 'n resep met foto-instruksie

Om die pienk konfyt nie net 'n aantreklike kleur te maak nie, maar ook die oorspronklike geur, kan jy ander blomme daaraan voeg. Om met verskillende soorte bloeiwyses gelyktydig te werk, is nie moeilik nie: as die instruksies streng nagekom word, kan jy maklik verstaan ​​hoe om jam van jasmyn te smee.

Lys van bestanddele volgens die resep van geurige pienk konfyt

• knoppe van rose - 10 stuks.
• jasmynblomme - 10 stukke;
• suurlemoensap - 2 eetlepels;
• suiker - 0,5 kg.

Foto van 'n resep om geurige konfyt uit roosblare te maak

1. Versamel vars blomknoppies.

2. Skei die blare van die bloeiwyse af, spoel dit in lopende water.

3. Gooi die roosblare met water, voeg jasmynblomme by. Voeg die suurlemoensap by (om die kleur te bewaar) en strooi dit met suiker. Almal meng en bedek met 'n handdoek. Laat vir 24 uur by kamertemperatuur.

4. Verhit 200 ml water in 'n ander vaartuig.

5. Gooi die blomme uit en meng goed. Voeg die oorblywende suiker by en kook tot die versadigde kleur van die stroop verskyn. As jy wil, kan jy pektien byvoeg om 'n digter struktuur te kry.

6. Voltooi konfyt in blikke.

Heerlike konfyt van Alla Kovalchuk van pienk blomblare - resep met video-instruksie

Dit is baie makliker om 'n nie-standaard konfyt voor te berei deur nuttige en verstaanbare video-voorbeelde te bestudeer. Een van hierdie instruksies vir die kook van konfyt uit tee rose van Alla Kovalchuk sal jou vinnig en maklik help om 'n huis te maak.

Video resep vir die kook lekker pienk konfyt van Alla Kovalchuk

In die voorgestelde video voorbeeld sal elke gasvrou die geheime kan leer om 'n lekker pienk konfyt op te stel.

Ongewone en eenvoudige tee rooskonfyt - foto resep met instruksies

Die gewone konfyt van enige bestanddele wat jy nodig het om te kook, maar daar is 'n spesiale manier om lekkers uit pienk blare te kook - 'n verkoue. Dit behels die gebruik van net blomblare en suiker. So 'n eenvoudige resep sal vinnig en sonder moeite 'n bruikbare en geurige konfyt uit die blomblare van 'n tee roos voorberei. Dit is slegs nodig om die aanbevelings en verhoudings streng te volg.

Bestanddele op voorskrif vir die maak van eenvoudige tee rooskonfyt

• roosblare - 300 g;
• suiker - 600 g.

'N Eenvoudige foto van 'n resep vir die maak van konfyt uit die blomblare van 'n tee roos

1. Spoel die kroonblare deeglik af onder lopende water. As jy wil, kan jy die stywe bene verwyder, maar dit is nie nodig nie: gereed konfyt is beter om te maal.

2. Sprinkel die voorbereide blomblare met suiker sodat elke blomblare bedek is. Vir 6-12 uur word die mengsel gevryf en gemeng om 'n homogene massa te verkry. Maar as jy wil, kan jy net die blare in die suiker verlaat: so sal hulle beter lyk.

3. Nadat jy die blare en suiker gesny het, kan jy die voorbereiding van die konfyt klaarmaak deur met 'n blender te maal. Om nuttige soetigheid te stoor, is dit nodig in die yskas.

Maak by die huis 'n geurige en bruikbare konfyt uit die blomblare van rose met die voorgestelde foto- en video-resepte is nie moeilik nie. Dit is net nodig om inligting te lees oor die voordele van soetheid, watter soort rose om te neem, watter soort skade die oes kan bring met die gebruik van slegte blomblare. Hulp in die werk en video resep Alla Kovalchuk met 'n stapsgewys beskrywing van die aksies. Met sulke eenvoudige en verstaanbare instruksies kan jy maak en gewone tee rooskonfyt, en nie-standaard lekkergoed van rose en jasmyn.