Salade "Sedert 8 Maart!"

'N eenvoudige slaai resep "Sedert 8 Maart!": 1. Maak 'n blikkie ingemaakte makreel, die helfte van die bestanddele: instruksies

'N Eenvoudige slaaisous "Op 8 Maart!": 1. Maak die bottel ingemaakte makreel, gooi die helfte van die vloeistof en knik die vis deeglik met 'n vurk. Op 'n sekere afstand van mekaar sit ons op 'n skottelbak van olywe of twee glase. 2. Vis lê rondom die bril nommer agt. Ons maak die kruik oop met koring, ons druk die vloeistof goed uit. Die helfte van die koring is oor die vis versprei. 3. Gegratineerde aartappels wat bo-op die koring gelê is. Vryf die roomkaas, wortels en aartappels beter in afsonderlike bakke. Ons week met mayonnaise en sout die aartappellaag. Gerasperde wortels - die volgende laag. Roomkaas, gerasper op 'n gerasperde wortel. Kaas voorvries (vir beter vryf). 4. Plaas die koring op kaas. Ons maak sprotes of gerookte sardientjies oop, ons druk die olie uit, sny die vis in klein stukkies, versigtig, oor die hele oppervlak van die blaarslaai, en versprei dit. 5. Die tweede helfte van die gerasperde aartappels sal die laaste laag wees. Ladoshko dit is goed om dit te druk. Bedek die boonste laag met mayonnaise. 6. Verwyder die glase versigtig, gee dertig minute brou en jy kan aan die tafel bedien. Met gerasperde eiergeel en 'n takkie dille versier ons die slaai (soortgelyk aan die takke van mimosa), die gesnyde komkommers is soos takkies en blare. Salade "Sedert 8 Maart!" gereed! Geniet 'n goeie vakansie :)

Porsies: 6