Oulike room met okkerneute 'n Pragtige botter- en nootroom sal jou verras met die eenvoud van kook en wonderlike aroma en smaak. Hierdie room is perfek vir die vul van sandbande, vlokkende buise, toebroodjie-toebroodjies, koekieskoekies. Dit hou die vorm perfek en dit kan gebruik word om koeke en gebak te versier!
bestanddele:- Neute okkerneut 1 eetlepel.
- Melk 70 ml
- Suiker 3 eetlepels. l.
- Suikerpoeier 5 eetlepels. l.
- Botter 250 g
- Stap 1 Om 'n olie-nootroom te berei, benodig ons melk, okkerneute, suiker, poeiermelk, botter.
- Stap 2 Neute kap in krummels.
- Stap 3 Los die suiker op in die melk.
- Stap 4 In kokende melk met suiker, voeg neute en hitte oor lae hitte vir 5-7 minute roer tot die mengsel verdik.
- Stap 5 Ondertussen kap die botter van kamertemperatuur en kombineer dit met die suikerpoeier.
- Stap 6 Koel die bottermut.
- Stap 7 Skud die botter met suikerpoeier.
- Stap 8 Roer die moermengsel in die oliemengsel.
- Stap 9 Koel die room vir 15 minute in die yskas.