- Macaroni - 200 gram
- Kreefvleis - 300 gram
- Parmesan gerasper - 1/2 koppie
- Radysrooi - 100 gram
- Groen ui - - Om te proe
- Sout, peper - - Om te smaak
- Suurroom - 100 gram
- Appel - 1 stuk
Appel skil en kern, in klein blokkies gesny. Meng appels met krapvleis. Voeg die groen uie by. Voeg die dun gesnyde radyse by. Voeg gerasperde kaas by. Solim, peper. Voeg die gaargemaakte mengsel by tot gaar en verkoel tot kamertemperatuur pasta. Suurroom gesout en peper, gekruide met suurroomsalade. Ons meng dit goed. Salade met krapvleis is gereed!
Porsies: 4