Salade met pynappel 'N Baie interessante slaai, waarin organies aan lobules van appels, seldery en pynappel verbind is. Die smaakreeks van die slaai verryk ook die teenwoordigheid van rosyne daarin. Salade het 'n baie interessante dressing: mayonnaise (net een eetlepel vir die hele slaai), geur met peper en sout, kombineer met pynappelsirup. Dit blyk baie interessant en lekker!
bestanddele:- Apple 250g
- Pynappel ingemaakte 120 g
- Selderwortel 100 g
- Kaas hard 150 g
- Donkere rosyne 50 g
- Mayonnaise 1 eetlepels. l.
- Sout 2 g
- Swartpeperpoeier 1 g
- Okkernoot 10 g
- Stap 1 Om die slaai te berei, het ons seldery, appels, harde kaas, neute, rosyne, ingemaakte pynappel, mayonnaise, ingemaakte ananasstroop, sout, peper nodig.
- Stap 2 Seldery skil en sny in dun stroke.
- Stap 3 Sny die kaas in repies.
- Stap 4 Skil die appels, sny dit in skywe en gooi 3 eetlepels stroop uit ingemaakte pynappel.
- Stap 5 Pynappels in stroke gesny.
- Stap 6 Plaas kaasslaai, seldery, pynappel, appels, gewas rosyne, neute.
- Stap 7 Vir die vulling, meng 'n lepel mayonnaise en 3 eetlepels pynappelsirup, gedreineer uit 'n bak met appels.
- Stap 8 Geur die kleed en peper.
- Stap 9 Vul die slaai.
- Stap 10 Laat die slaai 10 minute in die yskas rus en bedien.