Rou wortelgewasse "Gesondheid" salade is 'n kombinasie van goeie en smaak, aangesien dit baie maklik is om voor te berei! Ongelooflik lig en groente, dit pas perfek by baie vleis- en visgeregte. Walnute vul die gereg goed en knoffel gee 'n pittige skerpheid. En om die gereg selfs lekkerder te maak, kan neute in 'n droë braaipan gebraai word of in die oond verhit word. Dit blyk dat die versorging van jou gesondheid ook lekker is! Neem hierdie heerlike resep in jou versameling daaglikse geregte en jy sal dit nie spyt wees nie. Dit is moeilik om 'n eenvoudiger resep te bedink. So, eet jou gesondheid!
bestanddele:- Wortel 2 stuks.
- Appel 2 stuks.
- Bietjies 1 st.
- Knoffel 1 knoffelhuisie
- Walnoot 50 g
- Mayonnaise 50 g
- Stap 1 Was alle groente deeglik. Appels moet soet en suur wees, wortels en bietjies soet en sappig. Bietjies in slaai neem een derde van die aantal wortels.
- Stap 2 Skoongemaakte appels, beet en wortels het op 'n growwe rasper vryf en knoffel deur knoffel geperste. Salade "Gesondheid" vul met mayonnaise en voeg 'n paar lepels walnote by.