Salade Met Ham Salade "Baba Yaga" sal perfek bewys word op jou feestafel, wat 'n spesiale sjarme gee aan die skottelgoed wat jy lankal geken het. En sy unieke smaak bring baie plesier selfs tot die mees veeleisende gas. Alhoewel die slaai Baba Yaga meer feestelik is as elke dag, is dit elke dag volmaak vir jou dieet. Dit bevat immers baie groente, wat 'n voordelige uitwerking op die spysverteringstelsel het, asook 'n voldoende aantal proteïene, wat bloot nodig is om fisiese werk te doen! Daar is baie opsies vir die maak van slaai "Baba-Yaga"! In sy samestelling kan ingesluit word as 'n verskeidenheid groente (wortels, kool, beet) en 'n verskeidenheid soorte vleis (beesvleis, kalfsvleis, vark), asook die voorbereiding daarvan (gekook of gebraai). In hierdie resep is verteenwoordig, miskien die mees optimale kombinasie van produkte vir hul smaak en energie eienskappe!
bestanddele:- Ham 200 g
- Aartappels 2 stuks.
- Gemarineerde Champignons 200 g
- Tamaties 2 stuks.
- Komkommer 2 stuks.
- Ingemaakte ertjies 100 g
- Uie 1 stuks.
- Eiers hoender 3 stuks.
- Mayonnaise 200 g
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 100 ml
- Pietersielie vars 0.5 bossie
- Sout ekstra 2 knippie
- Stap 1 Hoofbestanddele: ham, komkommers, tamaties, ingemaakte ertjies, gepekelde sampioene, pietersielie, aartappels, uie, eiers, sonneblomolie en mayonnaise.
- Stap 2 Sny die aartappels in stroke.
- Stap 3 Sit die aartappels in 'n braaipan met verhitte sonneblomolie en braai tot dit klaar is.
- Stap 4 Neem die aartappels uit die olie en sout.
- Stap 5 Ons sny die ham in repies.
- Stap 6 Sampioene sny in 2-4 stukke (afhangende van die grootte van die sampioene).
- Stap 7 Kook die eiers hard (doop in koue water, kook en kook vir 7-10 minute).
- Stap 8 Gesnyde eiers in stroke gesny.
- Stap 9 Voeg die piekels by die ertjies saam.
- Stap 10 Sny komkommers in repies.
- Stap 11 Ons sny ook die tamaties in repies.
- Stap 12 Was die pietersielie onder lopende water, droog dit, verwyder dan die stamme.
- Stap 13 Sny die uie in blokkies.
- Stap 14 Nou sit ons al die voorbereide bestanddele op die skottel met hope wat langs mekaar lê, en in die middel sit ons pietersielieblare en mayonnaise. Salade word onmiddellik gemeng voor verbruik, dit is reeds op die tafel.