Russiese Nuwejaar tradisies, gebruike, tekens

Nuwejaar word tereg beskou as die mees geliefde en langverwagte vakansie. Ons onthou immers die bewing waarmee elke Nuwejaarse geskenk in die kinderjare geopenbaar is, die ongeduld waarmee elke kind vir Santa Claus wag en verwag wat hy aan ons sal bring. Maar dit was in my kinderjare! Groei, mense begin nie oor geskenke droom nie, maar oor die vervulling van die mees gekoesterde, mees geheime begeertes, en die een of ander manier, die tradisionele tradisies, gebruike en tekens van die ou Russiese Nuwejaar, sal handig wees.

Ons vier die Nuwe Jaar op 1 Januarie omdat Tsaar Peter, drie eeue gelede, 'n bevel uitgereik het om hierdie vakansie op 31 Desember te vier. Dit was hierdie besluit wat die rede geword het vir die opkoms van baie Russiese tradisies, gebruike en tekens. Spruce het byvoorbeeld die hoof simbool geword van die Nuwejaar se vakansie, soos algemeen in alle Europese lande.

Die volgende tsaar se besluit lui: "... Op die hoofpaadjies moet adellike mense voor die hekke juweliersware maak uit die takke van jenever en denne ... en skaars mense - ten minste een boom of spar takke moet op elke hek geplaas word ...". Vir die eerste keer op hierdie nuwejaarvakansie het alle Muscovites hul huise versier met takkies van juniper, gran en dennebome op die patrone wat met die koninklike gastehuis versier is.

Hierdie gebruik is geleen deur die Russe van die Duitsers, wat as 'n heilige boom beskou het, in die takke waarvan 'n soort "bosgees" leef - 'n verdediger van geregtigheid, goed en waarheid. Voortdurend groen sparren het lang lewe, ewige jeug, moed, waardigheid en lojaliteit gepersonifiseer. Vuurkegels was 'n simbool van die vuur van die lewe, sowel as die herstel van gesondheid.

Die aand op die vooraand van die Nuwe Jaar is as "vrygewig" beskou. 'N Oorvloedige feestelike tafel is gemaak deur almal wat in oorvloed wou hê. Teen die Nuwe Jaar het hulle verskeie kompote, bier, bier gekook, baie vleis, groats en meel geregte gebak, gebakte pasteie met 'n verskeidenheid vulsels.

In die middel van die tafel was dit gebruiklik om vleis van twee of drie week ou varke te sit, op 'n spoeg gebraai, wat as 'n simbool van skoonheid beskou is. Vir seker, nie een keer het jy so iets soos "kolyada" gehoor nie. Hierdie woord dui op alle produkte van vark wat voorberei is vir Kersfees of die Nuwe Jaar. Elke eienaar het probeer om varkvleis op te slaan, aangesien hierdie produk deur die hele gesin tot die Groot Lent gevoer is.

Die tafel van die Nuwejaar moes nie skottelgoed van pluimvee, wildvoëls of hase bevat nie, want daar was 'n oortuiging dat geluk uit die huis kon ontsnap. Oekraïners, Byelorussians, Russe en Moldawane is beskou as tradisionele Nuwejaar-skottelgoedpannekoeke en kutya. Gaste is behandel met neute, lekkers of figure wat uit die deeg gebak is in die vorm van huisdiere: koeie, bulle, perde.

Ontmoet die Nuwe Jaar is geneem in 'n nuwe rok en skoene (dit is geglo dat jy dan die hele jaar in nuwe klere gaan gaan). Voor die Nuwe Jaar het hulle probeer om al hul griewe te vergewe om al hul skuld te betaal. Op die vooraand van die vakansie in die huise het hulle vensters en spieëls gewas, van gebreekte skottelgoed ontslae geraak.

In Rusland is besluit om 'n baie ingewikkelde gereg vir die Nuwejaar se tafel voor te berei. Dit was nie net duur nie, maar dit vereis 'n baie hoë vlak van vaardigheid van die kok. So was die resep in die algemene uiteensetting: 'n Plakie ansjovis is in die plek van klippe vir vlesige olywe geplaas, wat gedien het as 'n vulling vir die gesoute leeu wat in 'n vetpatroon geplaas is, en dit in 'n fasan. Die laaste "wrapper" van olywe was 'n suigende vark. Hierdie werk van kookkuns is uitgevind deur die hofsjef-Fransman en is toegewyd aan die pragtige Katina II. Binnekort is die geheim van hierdie buitensporige Nuwejaar se ete ontdek deur die ryk edelman en het dit vinnig onder die adelaars se verteenwoordigers versprei. Uitnodigende gaste na die gebraaide "Keiserin" het baie gesogte geword.

Maar nou uit die tradisies sal ons slaag na die rites van die Nuwejaar se vakansie ...

Ons is almal om middernag, wanneer die klokkies 12 keer staak, maak ons ​​die mees gekoesterde wense wat in die komende jaar waar moet word. Baie sien ook 'n meer komplekse ritueel. Teen die tyd wanneer die klok 12 slaan, word die skrif op die papier geskryf, dan word die papier verbrand, die as gemeng in 'n glas met sjampanje. Champagne moet dronk wees tot die horlosie die laaste slag tref.

Met die viering van die Nuwe Jaar is daar baie ander, baie interessante tekens. Onder New Year's Eve, in erge ryp, is die water in 'n lepel gevries. Oor die goeie gesondheid en lang lewe word getoon deur die ys in die flessies, en oor die siekte of selfs die dood - die fovea in die middel.

Daar is nog 'n nie minder interessante gewoonte: op die aand van die Nuwejaar, 'n deel van die feestelike aandete, het die meisie haar onder 'n kussing gesit. Voordat sy gaan slaap, het sy haar man genooi om die kos wat sy gestoor het, te proe. Die geliefde was om in 'n droom na haar toe te kom.

In die mense vir 'n lang tyd is daar Nuwejaar se tekens. Ek dink jy kan sommige van hulle vind:

1. Op Oujaarsaand kan jy nie geld leen nie, anders sal jy hulle die volgende jaar nodig hê.

2. As jy in die New Year baie geluk wil hê, sit iets nuuts op.

3. Om die huis goed te doen, moet die Nuwejaar se tafel bars met kos en drank.

4. As op 1 Januarie die eerste gas in die huis 'n man is, sal die jaar gelukkig wees, en as die vrou - inteendeel.

5. Onthou hoe jy die Nuwe Jaar sal vier, sodat jy dit sal leef. Probeer om nie te sweer nie, nie twis nie, moenie huil nie en gaan nie vroeg op Oujaarsaand toe nie.

6. Moenie op Nuwejaarsavond uitwis om nie probleme op jouself en iemand van familielede te bring nie.

7. As jy voor die Nuwe Jaar vullis uit die huis gooi, wag vir die moeilikheid in die komende jaar, vergeet van welstand.

Die aangename oomblik om die Nuwe Jaar te vier, ontvang natuurlik geskenke. As jy jou geskenk wil hê om jou gesin en vriende met vreugde en plesier te bring, raadpleeg nuttige advies oor hul keuse.

Vroue hou nie daarvan wanneer hulle gegee word nie: goedkoop parfuum, lipstiffie, juweliersware, goedkoop seepstelle, bloese, broekiekouse, panne, kombuisgereedskap en alles wat hulle aan die huishouding herinner. 'N uitsondering is vooraf bepaalde situasies.

Mans is nie welkom om as 'n geskenk aan te bied nie: blomme, manchetknopen, das, 'n sterk ruikende kersie of kologne, onderklere, sakdoeke, sokkies.

Die kind sal ontsteld wees as jy hom gee: klere (sonder speelgoed), 'n slim boek (Ensiklopedie van 'n skoolseun), skoolvoorrade, 'n aandenkings wat nie gespeel kan word nie, of net op 'n rak gesit kan word.