Salade Met Olywe En Avokado Die gebruik van olywe bied die liggaam noodsaaklike vetsure, vesel, vitamiene en minerale. Tafel olywe is een van die gewildste produkte van Spanje. Hulle is nie net 'n puik kookkuns nie, maar ook 'n hoogs voedsame produk. Ook in olywe bevat 'n beduidende hoeveelheid minerale, veral kalsium, yster, kalium, magnesium, fosfor en jodium. Die slaai sluit ook avokado in, wat nie minder nuttig is vir olywe en naeltjies nie, wat die slaai 'n heerlike geur gee. Ten spyte van die feit dat daar min bestanddele in die slaai is en dit net in voorbereiding is, is die slaai waardig!
bestanddele:- Olywe sonder sade 130 g
- Avokado 1 st.
- Gouda-kaas 100 g
- Olyfolie 3 eetlepels. l.
- Anjer 6 stuks.
- Suurlemoensap 2 eetlepels. l.
- Mitsun's Salade 30 g
- Mangold 40 g
- Stap 1 Berei kaas vir slaai, olywe, olyfolie, suurlemoen, naeltjies, avokado en groente.
- Stap 2 Kaas drie op 'n fyn rasper.
- Stap 3 Avokado word geskil en in blokkies gesny. Gesnyde avokado-toebroodjie met suurlemoensap.
- Stap 4 Ons sny die groentes van Mitsun en Chard.
- Stap 5 Maal die angelier op 'n koffiemolen.
- Stap 6 Roer die olyfolie, avokado, gerasperde kaas, groentes en naeltjies in.
- Stap 7 Berei die slaai voor met olyfolie.