Resepte met sjokolade

Ons bring kulinêre resepte onder u aandag met die gebruik van sjokolade.

Sjokoladefondue

Voorbereiding van maaltye:

In 'n kastrol met dik mure op lae hitte, smelt die sjokolade en roer voortdurend. Giet in gekondenseerde melk en melk. Hitte. Gooi die mengsel in die fondue-houer, maak die brander aan. As jy nie 'n spesiale fondue-kit het nie, kan jy eenvoudig die lepel oor 'n verligte kers of 'n gasbrander op die stadigste vuur hou. Stuff op die stokke van stukkies vrugte en koekies en doop in die glans, liggies draai. As die glans verdik, kan jy melk byvoeg.

Bevrore Kersiejogurt Met Sjokolade

Meng yoghurt, 200 g kersie, melk en stroop. Klits die blender tot glad. Bevrore in die ys in ooreenstemming met die vervaardiger se instruksies. Wanneer die mengsel effens ryp is, voeg die oorblywende kersies en gerasperde sjokolade by.

Koek "Sjokolade droom"

Voorbereiding van maaltye:

Vorm die vorm met bakpapier. Trek 'n sirkel daarop. Berei meringues voor: meng eierwit, 1 teelepel vanieljesuiker en sitroensuur. Klits in 'n dik skuim. Klop dan geleidelik 1 glas suiker by 1 eetlepel. lepel, nog 4 minute, tot die vorming van stywe en elastiese krulle. Gebruik 'n deegspuit, plaas die mengsel op 'n stensil in 'n sirkel en vorm die sye. Bak 45 minute in 'n voorverhitte oond tot 150 ° C. Skakel die oond af en laat die meringue droog word met die deur gesluit vir 1 uur. Afkoel Berei die room voor: maak 'n halwe koppie suiker, stysel, kakao poeier en kaneel in 'n kastrol met 'n dik onderkant. Giet in die melk. Kook, roer, oor medium hitte tot verdik en borrels verskyn, dan nog 2 minute. Verwyder van hitte. Voeg die vanielje suiker by. Bedek die pan met 'n plastiek wrap en laat dit vir 20 minute afkoel. Vul die room met die middel van die werkstuk. Bedek en verkoel vir 5-24 uur. Versier die koek met sjokoladeskyfies.

Kaaskoek met wit sjokolade

Voorbereiding van maaltye:

Meng die gekapte sjokolade, melk, botter en vanielje suiker. Smelt oor lae hitte. Meng versnipperde koekies en gesmelte botter apart. Plaas die mengsel op die onderkant van die vorm met afneembare kante ten minste 3 cm hoog. Klits roomkaas met 'n menger. Voeg suiker, eiers by en klop tot glad. Giet in gesmelte wit sjokolade. Gooi die mengsel in 'n bakplaat oor die kraker. Bak die kaastaart in 'n voorverhitte oond vir 150 ° vir ongeveer 55 minute. of tot die middel nie gryp nie en nie ophou skud nie wanneer dit geskud word. Laat afkoel vir 15 minute. Los die sywande van die vorm los. Laat nog 30 minute afkoel. Verwyder die sywande en laat nog 'n uur afkoel. Bedek en verkoel vir 4-24 uur voor dit bedien word. Versier met wit sjokolade-skyfies en vars aarbeie.

Sjokoladekrulle

Vir die vulsel:

Voorbereiding van maaltye:

Vir die vulsel, meng die kaas, suikerpoeier, kakao, meel en drank. Klits met 'n menger. Voeg die neute by. Bedek met 'n deksel. Klits die botter, voeg suiker, bruinsuiker, bakpoeier, kaneel en sout by. Voeg die eier, melk, vanielje suiker by en knie die deeg. Verdeel die deeg in die helfte. Die helfte van die deeg op die meel-gedoopte oppervlak rol in 'n reghoek. Vul die vulling uit, laat die rande vry van ongeveer 2,5 cm. Rol die rolle van die lang sye na mekaar toe en voeg hulle by die middel. Vog die naat met water en druk. Wikkel in kosfilm en plaas vir 4 uur in die yskas. Herhaal dieselfde met die oorblywende toets. Sny die rolle in skywe 0,5 cm dik, versprei dit op gesmeerde bakplaat op 'n afstand van 2 cm van mekaar. Bak in 'n voorverhitte oond tot 200 ° tot die krulle effens bruin word.

Sjokolade-Cranberry Cheesecake

Voeg eiers en vanieljesuiker by. Skei 1 koppie van die mengsel. Plaas die res van die mengsel in die vorm, daarop - die vulsel van bosbessies en sjokolade, en bo-op 'n glas kaasmengsel. Rig die oppervlak. Bak in voorverhit tot 180 ° oond vir 45-55 minute. Verwyder uit die oond en afkoel vir 15 minute. Los die sykante los en laat staan ​​vir 30 minute. Verwyder die kante, bedek die kaaskoek en sit dit in die yskas

Aardbeienkoekies in sjokolade

Voorbereiding van maaltye:

Bak twee lae kortkoek, soos aangedui in die instruksies. Afkoel Sprei een laag aarbei konfyt en bedek die bokant met die tweede een. Sny die toebroodjies in 9 blokkies, sny dan diagonaal om 18 koeke te maak. Smelt melk sjokolade oor lae hitte. Voeg die glans by, roer, gooi die drank. Warm vir 1-2 minute, verwyder dan van hitte. Elke koek met 'n vurk en gooi glans aan die bokant en sye. Afkoel Voordat jy dit bedien, lê op elke koek aarbeie.

Vye in sjokolade glans

Smelt die sjokolade met die suikergoed vet, doei die vye daarin. Sit 15 minute in die yskas en dien aan tafel.

Framboos sjokolade kaaskoek

Meng die gebreekte crackers met suikerpoeier, gooi dit in gesmelte botter. Plaas die mengsel op die onderkant van die bakplaat met verwyderbare sye. Meng 1 koppie frambose met suiker. Klits roomkaas en gekondenseerde melk met 'n menger. Voeg eiers en vanieljesuiker by, versigtig tot klop. Verdeel die mengsel in twee gelyke dele. In een van hulle, smeer die gesmelte sjokolade en gooi dit in die vorm oor die mengsel van crackers en olie. Voeg die framboos saam met suurlemoene, versigtig, sodat die bessies nie beskadig word nie, meng en plaas in 'n vorm. Bak in 'n voorverhitte oond vir tot 180 ° vir 50-60 minute. Koel, bedek en verkoel ten minste 4 uur voor bediening. Versier die kaaskoek saam met die oorblywende framboos voordat dit bedien word.

Sjokoladekoek

Vir die vulsel:

Vir glans:

Vir versiering:

Voorbereiding van maaltye:

Meng meel, suiker, koeldrank, sout en bakpoeier. Voeg melk, suurroom, gesmelte sjokolade, botter, eiers en vanieljesuiker by. Klits met 'n menger. Die helfte van die deeg, plaas in 2 gesmeerde en meelbestrooide vorms. Bak vir 20-25 minute in die oond tot 180 ° in die oond. Verwyder uit die oond, koel. Bak net die tweede helfte van die deeg. Berei die vulsel voor. Meng die poeiersuiker, gemaalde botter, melk en vanieljesuiker. Klits met 'n menger. Giet in die melk. Sit 3/4 koppies toppe vir versiering. Kap die koekies en voeg dit by die oorblywende vulsel. Versamel die koek: Plaas die voltooide koek op die skottel, versprei 'n derde van die sjokoladevulling bokant dit, bedek dit met koek, vulsel, ens. Berei die glans voor. Om dit te doen, smelt die botter en sjokolade oor lae hitte. Bedek die rypkoek bo-en-kant. Om te versier, poeier suiker, suurroom en vanielje kombineer. Voeg die gesmelte vulsel vir die versiering by en klits met 'n menger. Koel vir 3-5 minute. Jy kan die koek versier met sjokoladekoekies.

Cupcake met sjokolade

Sny die sjokoladebalk in stukkies. Noten breek in helftes. Smeer die botter met die suiker tot die gewig wit geword het.

Sjokolade - Heuningkoek

Vir room:

Voeg eiers by en meng. Sif meel en meng dit met 'n bakpoeier. Plaas dit in die olie-eier mengsel. Hou aan met roer, voeg sjokolade by. Sit die deeg in 'n gesmeerde vorm. Bak vir 40-50 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 °. Meng die sjokoladekrummels met suikerpoeier en kaneel, strooi die warm tert, bo-op met helftes walnute. Verkoel. Droog liggies met stroop en dien aan tafel.

Mini-koekies met toffies

Smeer 24-vorms met 'n deursnee van 5 cm. Meng die bitter sjokolade en botter in 'n kastrol met 'n dik bodem, smelt op 'n klein vuur. Verwyder van hitte. Voeg suiker, eiers en vanieljesuiker by. Meng. Voeg die meel by. Plaas 1 eetlepels uit. 'n lepel deeg met die bokant in elke vorm. Bak in 'n voorverhitte oond vir 180 minute vir 12 minute. Verwyder en afkoel vir 5 minute. Neem die mini-cupcakes uit die vorms en laat afkoel. Berei die ryp voor. Verhit die room op lae hitte in 'n klein kastrol, wat nie kook nie. Voeg gerasperde melk sjokolade by, roer om te smelt. Knip die toffee in 'n voedselverwerker of vleissnit en sit dit in 'n vlak skaal. Doop die bokant van elke kolwyntjie in die glans, en dan in die toffee.

Krul met sjokolade

Vir die vulsel:

Voorbereiding van maaltye:

Klits die botter met suiker, bruinsuiker, bakpoeier, sout en kardemom. Voeg eiers, vanielje en soveel meel by soos die menger kan klop. Wanneer die deeg homogeen en dig word, voeg die oorblywende meel, gerasperde sjokolade, fyngekapte gedroogde appelkose, gemaalde amandels by. Verdeel die deeg in die helfte. Smelt die sjokolade en botter oor lae hitte tot glad. Rol die helfte van die deeg uit in die vorm van 'n vierkant met sye van 25 cm. Sit die helfte van die vulling uit, laat 1,5 cm om die rande. Rol die rol. Wikkel dit met plastiek wrap of waspapier. Rol nog 'n rol van die oorblywende deeg en vulsel. Plaas die rolle in die yskas vir 4 uur. Met 'n baie skerp mes sny die rolle met skywe 0,6 cm dik. Plaas op 'n bakplaat op 'n afstand van 5 cm van mekaar. Bak in voorverhitte tot 200 ° oond vir 8-10 minute.

Sjokoladekoekies met vulsel

Vir die vulling meng die melk sjokolade en 1 eetlepel. lepel olijfolie. Smelt dit. Bedek en laat afkoel tot 'n konsistensglas. Met twee teelepels, plaas op vetpapier in die vorm van 6 ronde spasies en sit in die yskas. Smeer ses vorms met 'n deursnee van ongeveer 5 cm. Klits die eier, suiker, 2 el. eetlepels water, 2 eetlepels. lepels olyfolie, bakpoeier en vanielje suiker. Voeg meel en kakao poeier by, meng tot glad. Sprei 1 eetlepel deeg in elke vorm. Kry die werkstukke uit die yskas en sit dit in die middel, liggies druk. Plaas die oorblywende deeg bo-op. Bak in 'n voorverhitte oond vir tot 180 ° vir 12-14 minute. Verwyder die vorms en laat afkoel vir 5 minute. Neem die muffins uit die vorms. Versier met aarbeie en strooi poeier suiker.

Sjokolade-frambooskoekies

Vir glans:

Vars 24 vorm met 'n deursnee van 5 cm. Meng die meel, kakaopoeier, koeldrank, bakpoeier en sout. Meng die suiker en bruinsuiker apart. Klits die bottermenger, voeg die suikermengsel geleidelik by om ligte vlokkies te kry. Gaan voort om te klop, voeg eiers, vanieljesuiker, geleidelik meel met kakao en melk by. Sprei die helfte van die deeg in vorm. Voeg 3-4 bessies by elk en plaas die oorblywende deeg bo-op. Bak 180 minute in 'n voorverhitte oond. Verkoel vir 5 minute en maak die koppies uit die vorms. Berei die versiersel voor. Meng die room en stroop, laat kook, verwyder dan uit die hitte. Voeg sjokolade en vanielje suiker by. Roer tot die sjokolade smelt. Laat dit vir 20 minute afkoel. Doop in die glaskoekies en afkoel.

Bagels met sjokolade en piesangs

Rol die deeg in 'n sirkel en sny dit in agt sektore, en dan elkeen in die helfte om sestien lang, smal driehoeke te kry. Sit 'n halwe teelepel sjokolade-nootpasta aan die wye kant van elke driehoek. Knip elke piesang in 8 skywe, druk dit met suurlemoensap en sit bo-op die pasta. Rol die bagels en sit dit op 'n gesmeerde bakplaat. Klits die eiergeel met 1 eetlepel in 'n klein bak. Met 'n lepel water en voeg elke bagel van die bokant af. Bak in voorverhit tot 190 ° oond vir 11-15 minute. tot goudbruin. Plaas die bagels op die skottel, laat hulle effens afkoel en warm bedien.

Sjokolade-Pere Pudding

Klits die menger met sagte kaas, suiker, gemaalde suurlemoenskil, vanillesuiker, gemaalde neutmuskaat en kaneel. Gaan voort om te klop, voeg een eier by. Voeg melk, gekapte croutons en gekapte sjokolade by. Sny die pere fyn. Giet die mengsel in 'n bakgereg. Boonste met pere snye, strooi liggies met kaneel- en sjokoladekrummels. Giet 'n pan warm water vir sowat 3 cm en voeg 'n voorverhit tot 180 ° oond saam met pudding. Bak vir sowat 45 minute.

Die maklikste tuisgemaakte koek

Rol die deeg in 'n sirkel met 'n deursnee van 30 cm en plaas dit in 'n bakplaat. Berei die vulsel voor: klits die eiers, voeg stroop, bruinsuiker, gesmelte botter en vanillesuiker by. Roer tot die suiker oplos. Voeg die gemaalde neute en 70 g sjokolade by. Gooi die vulling saggies oor die deeg. Bak ongeveer 40 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 °. Afkoel Sny die koek met wig. In 'n kastrol met 'n dik onderkant, meng die oorblywende sjokolade- en suikergoedvet, hou baie lae hitte totdat die sjokolade begin smelt. Verwyder dadelik van die hitte en meng tot glad. Koel 'n bietjie. Met behulp van 'n koeksak vir room, teken 'n sikkslyn op elke stukkie koek met 'n sjokolade mengsel.

Kaaskoek met Ierse likeur

Meng die gekapte sjokolade wafers, gesmelte botter en kaneel. Sit die mengsel in 'n bakplaat met afneembare sye sodat die hoogte 4 cm is. Berei die vulsel voor. Meng roomkaas, suurroom, suiker en gesmelte sjokolade. Klits met 'n menger tot glad. Voeg die geklitste eiers, likeur, slagroom, vanielje suiker by en meng. Gooi die vulsel in die bakplaat. Bak in 'n voorverhitte tot 160 ° oond vir 50-60 minute, tot die middel "gryp" en stop met skud met skud. Laat afkoel vir 15 minute. Los die sywande van die vorm los. Met 'n skerp mes skei die deeg sorgvuldig van die mure af. Laat afkoel vir 30 minute. Verwyder die sywande van die vorm en laat nog 'n uur afkoel. Bedek die kaaskoek en verkoel vir ten minste 6 uur of 24 uur voordat dit bedien word.

See also

Cake Magic Flute

Tuishaard

Taart met gekondenseerde melk

Tuishaard

Koekies met sjokolade, gekondenseerde melk en neute

Tuishaard

Heerlike resep: Bessiekoek Anny Berry vir Nuwejaar se tafel

Tuishaard

Koek "Lady's fingers"

Tuishaard

Berry Strata (Italiaanse Taart)

Tuishaard

Rings van vla

Tuishaard

New posts

Tekens en bygelowe voor die troue

Verhoudings

Hare - 'n aanduiding van ons gesondheid en welsyn

Vroue se gesondheid

Watter soort liefde?

Verhoudings

Feijoa met bosbessies in suiker

Tuishaard

Veilige seks tydens swangerskap

Vroue se gesondheid

Hoe om 'n rokerige make-up te maak?

Skoonheid van 'n vrou

Vind 'n bestemming: raad van Barbara Cher

Kinders

Hoe om die regte tandepasta te kies?

Ander

May be useful

Krullerige hare

Skoonheid van 'n vrou

Keer liefde terug en verbeter verhoudings met jou geliefde

Verhoudings

Sjokoladekoekies

Tuishaard

Herder se Oond

Tuishaard

Kaaskaasrol

Tuishaard

Lente Meisie: Hoe om 'n romantiese uitrusting te dra in 2017

Vrouedag

Hoe om te sorg vir troeteldiere in die lente

Ander

Baie geluk en kaarte vir Moederdag op 26 November

Ander

Spatare by vroue

Vroue se gesondheid

Gehaktballetjes Met Bonen

Tuishaard