- deeg - 2 stukke (vir twee pizzas)
- vleis - - Om te proe
- kaas - 1 koppie
- olyfolie - - Om te proe
- tamatiepasta - 1 koppie
- Hartige - - Om te proe
- marjolein - - Om te proe
- Oregano - - Om te proe
- gemaalde rooipeper - - Om te proe
- Mielieblom - 1/3 koppie
- meel vir rollende deeg - 1/2 koppie
Bestanddele Maak tamatiepasta. Ons gebruik alle speserye. Verkieslik meer sout en knoffel. Rol die deeg uit. Laat die deeg vir 45 minute tot kamertemperatuur afkoel. Plaas die deeg na 'n spatel wat met meel besprinkel is. Ons blaas die bas met botter. Voeg die tamatie knoffelsous by. Laat die baskante vry. Moenie al die bestanddele vir die vulling sit nie. Ek het Kanadese spek en klein snye pynappel gebruik. Plaas die pizza in 'n voorverhitte oond (500 F) vir 11 minute. Die gereg is reg. Sit die pizza op die tafel.
Porsies: 2