- Skerpe pepers - 20 stukke
- Spek - 10 snye
- Roomkaas - 200 gram
Ons neem skerp pepers. Ek het 'n jalapeno. Sny in die helfte. Met 'n teelepel maak ons die korrels en membrane skoon. Ons lê op 'n bakplaat, bedek met bankpapier. Die gevolglike bote van die helfte van die pepers word gevul met roomkaas. Spekies spek word in die helfte gesny. Ons draai die bote in skywe spek. Bak vir 20 minute by 180 grade. U kan snacks sowel warm as koud bedien. Geniet dit!
Porsies: 10