- Giste deeg - 1,5 Kilogram
- Aartappels - 6 stukke
- Gloeilamp - 2 stukke
- Eier - 1 stuk
- Speserye - - Om te proe
- Groente-olie - 100 Milliliter
Ui fyngekap en in groente-olie gebraai tot goudbruin. Kook die aartappels in kokende soutwater totdat dit klaar is. Sit dit in aartappels. Voeg die gebraaide uie, een eier en speserye by. Roer goed - en die taartvulling is gereed. Gisdeeg het in twee lang wors uitgerol, in snye gesny. Van elke stukkie maak ons 'n dun koek, in die middel van wat ons 'n bietjie aartappelvulling sit. Vou die patty uit, plaas die naat vir 'n paar minute af - om verseël te word. In 'n braaipan gooi 'n groot hoeveelheid groentetel olie, wanneer dit kook - ons sit pasteie daarin (hoeveel sal in die braaipan pas) en braai 2-3 minute aan elke kant. So doen met elke bondel patties. Gereed pasteie versprei op papierhanddoeke om vet te stapel. Alle - lekker en nie baie vetterige patties met aartappels is reg nie :)
Porsies: 7-8