Pastei Met Beesvleis

Vars voorbereide pasteie met gehakt vleis sal 'n uitstekende voedsame snack wees. Voorbereiding: Bestanddele:

• Gisdeeg - 500 gram
• gekookte beesvleis - 250 gram
• bolle - 2-3 stukke
• sous of suurroom - 1-2 Art. lepels
• hardgekookte eiers - 2 stukke
• Peper en sout - Om te proe

instruksies

Vars voorbereide pasteie met gehakt vleis sal 'n uitstekende voedsame snack wees. Voorbereiding: Biefstuk en uie. Verhit die olie in 'n groot braaipan, sit die bees en ui, voeg sous, sout en peper by. Braai liggies en afkoel dan die mengsel. Voeg gemaalde eiers by en meng. Rol die gisdeeg, sny deeg sirkels of blokkies uit. Sit op elke sirkel die voorbereide vulsel en skeur die rande. Bak pasteie in die oond of braai in olie in 'n groot braaipan.

Porsies: 3-4