Pampoen in puffdeeg

Pampoenpulp gesny in klein blokkies en bak op 'n bakplaat, gesmeer om te groei. Bestanddele:

• Sonneblomolie verfyn - 10 Milliliter
• Deegblitsgis - 500 gram
• Suiker sand - 100 gram
• Kaneelpoeier - 3 teelepels
• Pampoen - 500 gram
• Koring Meel - 50 gram
• Eier Hoender - 1 stuk

instruksies

Pampoenpulp gesny in klein blokkies en bak op 'n bakplaat, geoliede plantaardige olie. Ongeveer 15 minute by 180 grade. Die deeg word in klein stukkies gesny, elkeen word in 'n uniform dik plein gerol. Smeer die deeg met 'n geklitste eier. Ons sit 'n bietjie pampoentjie in die middel van elke vierkant, strooi suiker en kaneel. Ons verpak ons ​​koeke in die maklikste manier - in die vorm van 'n koevert. Ons sit die koeverte op koeverte, effens geoliede. Bak by 180 grade vir 20-30 minute - afhangende van die oond. Na 20 minute, begin kyk en as jy dink jy is gereed, vat dit uit. Gedoen!

Porsies: 12-13