Na 15 minute kan jy knoffel in enige vorm verteer. Byvoorbeeld, voeg by die groenteslaai. Met 'n koue, dit is 'n baie nuttige gereg. Groente bevat bioflavonoïede, wat die persoon beskerm teen verkoue en immuniteit versterk. Knoffel kan bygevoeg word by enige gereg wat op die bord voorberei is. Die nuttige eienskappe van allicin in temperatuurverwerking word effens verminder.
Knoffel bevat: vitamiene A, B1, B2, C, PP, flavonoïede, allisien, chroom, adenosien. En bevat ook aktiewe verbindings, soos saponiene, steroïede, kalsium, magnesium, kalium, kobalt, nikkel.
Knoffel verhoog die liggaam se immuunrespons. Dit bevat verbindings wat stomatitis, herpes, die griepvirus beveg. Knoffel stimuleer die afskeiding van insulien, vernietig vrye radikale. Dit is nuttig in die voorkoming van kardiovaskulêre siektes.
Knoffel voorkom hipertensie. Dit is as gevolg van die swaelinhoud. Die antibiotiese eienskappe van knoffel, wat effektief teen bakterieë van longontsteking, stafilokokkus optree, is bewys.
Knoffel het die volgende eienskappe:
- antibakteriese,
- anti-virus;
- antitumor;
- verbeter bakteriese flora;
- versterk die immuunstelsel;
- verminder bloedsuiker
- verlaag bloeddruk;
- verlaag cholesterol.
Ui in resepte van volksgeneeskunde
Gaan nou glad na die boog. Uie vir hul genesende eienskappe is soortgelyk aan knoffel en het ook in ons samestelling ons allicin nuttig. Dit manifesteer ook na versnippering en 'n 15-minuut slyk. Wanneer die aantal verkoue skerp toeneem, sluit uie en knoffel daagliks by u dieet in. Die terapeutiese dosis vir 'n volwassene is 2 knoffelhuisies of 1/2 van 'n gloeilamp.
Uie is beskikbaar, algemeen, en "tot trane geliefd" aan elkeen van ons. Dit verbeter spysvertering, verhoog die liggaam se weerstand teen aansteeklike siektes, dit is skadelik nie net vir bakterieë nie, maar ook vir verskeie swamme en virusse. Versterk die afskeiding van maagsap, stimuleer eetlus.
Ui word 'n natuurlike antibiotika genoem. Dit word gebruik vir verkoues, aterosklerose, hipertensie, gastro-intestinale afwykings. Uiensap verbeter lewersfunksie, verlaag bloedsuiker, ontbind niersand, ensovoorts. En dit is nie verbasend nie, want hy is vol kosbare stowwe: vitamiene A, B, C, E, PP, fosfor, yster, kalsium, kalium, jodium, organiese sure en so aan.
Groen uie is nuttig, dit kan die hele jaar deur gekweek word: in die somer - in die tuin, in die winter - op die vensterbank. In die ryk ervaring van tradisionele medisyne is daar effektiewe en bekostigbare resepte wat verskeie siektes suksesvol kan hanteer.
Aterosklerose (sklerose)
Roer die ui op 'n rasper, druk 1 glas sap, meng dit met heuning (1: 1) en eet 1 eetlepel 2 keer per dag (oggend en aand) 30 minute voor eet. Kursus - 1 of 2 maande.
Brongitis, droë hoes
500 gram gekapte ui word gemeng met 400 gram suiker, gekook in 1 liter water op lae hitte vir 3 uur, laat ons afkoel. Voeg 50 gram heuning by, roer, gooi dit in 'n pot, maak die deksel toe en stoor dit in die yskas. Ons neem 4-6 eetlepels 'n dag na etes.
Om droë hoes te versag en beter besmetting
1 of 2 koppies knoffel en 10 bolle kap en smeer in 1/2 liter nie gepasteuriseerde melk totdat die knoffel en uie sag is. Voeg dan 1 eetlepel framboos konfyt of heuning by. Ons drink 1 of 2 eetlepels elke uur vir die hele dag.
griep
Op die roer, wryf ons 1 of 2 uie, vul 'n halwe liter kookolie (kook nie) nie, dring 20 of 30 minute op 'n warm plek. Ons drink die helfte van die warm brou vir die nag, die ander helfte van die warm infusie wat ons soggens drink. Met hierdie behandeling gaan die griep deur 3 of 4 dae sonder komplikasies.
Renale klip siekte
50 gram gekapte ui sal ons 1/2 liter vodka vul, ons aandring 7 of 10 dae, ons sal filter. Ons neem 1 of 2 teelepels met 3 eetlepels water 2 of 3 keer per dag. Hierdie ui help om klein klippe en sand op te los.
Lopende neus, otitis
In inflammatoriese prosesse lê ons in die neusgate en ore stukkies katoenwol, wat met uie sap bevochtig is.
seer keel
Help jou keel spoel met vars ui sap, verdun dit 1: 1 met heuning.
Furuncles, hakspore, puisies, absesse
1 -2 sny uie uie, kook tot saggemaak tot 100 mg melk, spuit 'n warm ui aan die seer, dien 'n verband toe.
Aambeie (interne)
Gooi 2 liter melk in 'n dik kleipot, sit 4 of 5 groot bolle, maak dit sag en maak dit sag. Maak die pot met 'n hout deksel met 'n gat en maak die anus oor die stoom vir ongeveer 30 minute. Daarna sal ons die gang en die binnekant met vaseline smerig maak en 'n lakseermiddel neem. Die prosedure word na 3 dae herhaal.
Prostatitis en adenoom
1 koppie gewas in 'n kolwyn ui, vul met 1/2 liter water, kook vir 7 minute op lae hitte, dring 40 minute aan, dreineer. Voeg 3 eetlepels heuning by, roer. Drink 1/2 koppie 3 keer daagliks voor etes vir 5 dae. Dan neem ons 'n breek vir 5 dae. So herhaal ons tot die verbetering.
Tydens pouses is dit wenslik om soutwikkels te doen. 200 gram sout is oplosbaar in 2 liter water, ons vog die lakensblad, druk dit effens en draai dit oor vir 2 uur.
Daar is 'n makliker manier - ons eet 1 of 2 uie snags. En dat die ui nie so warm was nie, sny dit en hou dit vir 2 of 3 minute in warm water. Voeg 'n bietjie groen ertjies by en eet onversoete pampoenpitte (1/2 koppie).
hoofpyn
Knip die gloeilamp in sirkels, heg dit aan die nek, draai die kop met 'n handdoek. Die pyn sal binnekort afneem.
Gereelde en gereelde eet van uie (veral snags) verbeter die toestand van pasiënte met hipertensie, help met bloedarmoede, slapeloosheid, diabetes.
Die Franse bied selfs ui-aandetes by. Meng fyngekapte 2-3 uie, mashed 'n vurk met 'n gekookte eier, gerasperde appel met suurheid.
Wetenskaplikes het bevind dat uie breinselle kan suiwer en die proses van veroudering vertraag. Hulle het ook uitgevind dat die gebruik van uie en knoffel in kos lei tot 'n vermindering in die voorkoms van borskanker. Maar daar is kontraindikasies vir die inname van uie voorbereidings: kardiovaskulêre siektes, siektes van die spysverteringskanaal, akute siektes van die niere en lewer.
Nou weet ons van die nuttige eienskappe van knoffel en uie. Maar voordat jy hierdie resepte gebruik, moet jy beslis met jou dokter raadpleeg.