Die sjarme van hoendervleis is ook in die feit dat dit perfek by amper alle produkte pas, en dit sal nie moeilik wees om self 'n slaai te maak nie. Die verskeidenheid gereedgemaakte hoenderslaai resepte is so groot dat dit nie lank en verlore gaan in so 'n verskeidenheid nie.
Ons het die mees suksesvolle opsies gekies met produkte wat die hele jaar beskikbaar is.
Resepte vir slaaie met hoender en croutons
Neem hierdie produkte:
- hoenderfilet - 300 g
- krakers - 1 pak
- harde kaas - 200 g
- ingemaakte koring - 1 pot
- mayonnaise
- Ons kook die vleis, laat dit afkoel en in klein blokkies of rietjies sny.
- Op dieselfde manier sny ons kaas. Probeer om stukke verskillende produkte omtrent dieselfde grootte te maak.
- Gooi dit alles in 'n diep bak, voeg mielies en krakers, 'n bietjie sout en peper by en vul dan met mayonnaise.
- Wanneer dit bedien word, is die gereg versier met groen takkies en gekapte knoffel.
Salade met pynappel
Jy sal nodig hê
- hoenderdyn of dy - 2 stuks.
- ingemaakte pynappel - 1 kan
- harde kaas - 200 g
- gekookte eiers - 3 stuks.
- neute - 100 g
- mayonnaise
Kom ons kry gereed
- Vleis kook, skei van die bene en sny dit in klein stukkies. Plaas dadelik 'n bord wat 'n slaai en vet met mayonnaise sal dien.
- Pynappels word uit die blik verwyder, uit die vloeistof geperst en in blokkies gesny, en dan oor die hoender gesmeer. Weereens, ons bedek met mayonnaise.
- Vervolgens moet jy die gerasperde kaas eweredig versprei.
- Lê dan die eiers uit of knie met 'n vurk en gebruik 'n majonaasmaas.
- Neute word liggies in 'n pan gebraai, en dan in 'n krumm gebreek. Sprinkel dit met die voorbereide slaai en laat dit vir 'n paar uur in die yskas week.
Salade met tamaties
- hoenderborsies (jy kan neem en gerook) - 1 p.
- tamaties (groot) - 2 stuks.
- eiers - 3 stuks.
- kaas - 150 g
- uie - 1 stuks.
- 'n handvol groen
- mayonnaise vir brandstof
Ons begin om 'n gereg voor te berei:
- Tradisioneel kook ons die vleis, indien nodig, en sny dit met ewe blokkies of skywe.
- Eiers klop 'n bietjie in 'n diep plaat, en bak dan in 'n pan. Wanneer hulle afkoel, sny dit in repe.
- Tamaties word die beste gekap in blokkies van medium grootte.
- Kom ons begin die slaaisous. Dit is gelaag, dus elke nuwe komponent moet met mayonnaise uitgesmeer word. Eerstens sit ons tamaties, dan halfringe uie, dan vleis en eiers. Sprinkel die gereg met gerasperde kaas.
Salade Met Bone
- Hoendervleis - 300 g
- wortels - 1 pers.
- bone - 1 glas
- ui - 1 stuks.
- sout en peper na smaak
- mayonnaise
voorbereiding:
- Bone moet vooraf ten minste vier uur geweek word, en kook dan in effens soutwater totdat dit gaar is.
- Hoendervleis kook, skeur in ewekansige stukkies en meng dit met bone.
- Ons maak 'n gebraaide. Uie sny in blokkies, gooi uit op 'n warm braaipan. Daar het ons ook wortels gestuur en gerasper. Na kook, wag tot die groentemengsel afgekoel het en voeg dit by die res van die bestanddele.
- Meng die toga met mayonnaise slaai, 'n bietjie sout en peper. As jy wil, kan jy 'n dentikel-ander knoffel vryf.