Leuk en bruikbare graanpap

"Klein pap eet!" - het ons in die kinderjare vertel toe dit nie dadelik moontlik was om 'n massiewe deur oop te maak of 'n swaar voorwerp te beweeg nie. Ja! Graan gee krag, vul met energie. Maar daar is 'n mening dat die kos van hulle - 'n katastrofe vir die figuur.

Is dit regtig so? Ons sal jou alles vertel oor lekker en bruikbare graanpap in hierdie artikel.


Die Oggendweek : 'n spyskaart vir sewe dae. In die oggend saai ons, saans versamel ons ...

Goue plasings van graan is 'n pakhuis van nut. Hulle is ryk aan vitamiene en spoorelemente, veral vita stowwe van groep B. Hierdie komponente is betrokke by metaboliese prosesse, is verantwoordelik vir die goed funksionering van die hart, lewer en ander belangrike organe van die liggaam. Sulke vitamiene verbeter visie - baie nodig vir diegene wat die meeste van hul tyd by die rekenaar spandeer. Voorsien vitamiene van groep B en 'n uitstekende toestand van 'n vel, hare. Daarom is pap van enige groats 'n pand van skoonheid. In graan, sowel as in 'n heerlike en gesonde graan graan, 'n baie groente proteïen. Hulle kan natuurlik nie vleis heeltemal vervang nie.

Groenteproteïen bevat nie al die aminosure wat nodig is vir ons liggaam nie (spesiale organiese verbindings wat normale gesondheid ondersteun). 'N Volledige stel van hierdie stowwe is in proteïene van dierlike oorsprong. Maar "phytobes" vul ons met krag. Baie graan en koolhidrate, wat stadiger gesplete word as koolhidrate van vrugte, aartappels, heuning, ander nuttige lekkernye. Glukose kom nie onmiddellik in die bloedstroom nie, maar in klein dosisse. Die energie van lekker en gesonde pap uit graan word geleidelik deur die liggaam verteer, 'n gevoel van versadiging bly vir 'n lang tyd. Daarbenewens is daar geen skielike toename in insulien in die bloed nie. Dit beteken dat in 'n klein hoeveelheid van die graan die figuur nie benadeel word nie. Daarbenewens kan graan ook met diabetes mellitus geëet word. Lekkere en bruikbare graankosse kombineer 'n groot aantal vitamiene en spoorelemente.


Wie het pap nodig?

Hierdie wonderlike eienskappe word egter slegs in ongesuurde korrels aangetref. Geraffineerde graankosse (hulle word meestal verkies deur moderne burgers!) Verhoog steeds die vlak van insulien in die bloed. En 'n teleurstellende gevolg: Pap, gekook van geskilde korrels, kan vinnig tot oortollige kilogram lei. Daarbenewens is daar minder vitamiene in geraffineerde graan as in hul "ongeskoolde" neefs. Die meeste van die nuttige elemente word in die boonste van die graan vervat. Wil jy harmonie hou en die waardevolste kry? Berei geregte van onverwerkte rys, hawer, koring. Maar let op die maat terwyl jy lekker en gesond graankorrels eet, om nie die middel te beskadig nie.

Watter soort kruip eet gereeld, en watter een moet uitgesluit word? Graankosse is soortgelyk in samestelling met mekaar. Maar daar is ook nuanses. Sommige graan bevat gluten - 'n middel wat sommige mense nie verteer nie, wat 'n dermsversteuring veroorsaak. Gluten is in die rog, in koring, hawer, gierst, gars. Diegene wat hierdie komponent nie verdra nie, moet minder van sulke graan eet, en selfs hulle geheel en al verlaat. Maar rys, bokwiet, mieliegluten bevat nie. As die bestanddele egter behoorlik opgeneem word, kan al die graan geëet word. Dieetkundiges beveel aan om nie 'n maand rys of bokwiet te reël nie - en elke dag om graan te verander. Byvoorbeeld, op Maandae - hawer, op Dinsdae - koring, op Woensdae - koring en so aan. Die week sal lekker wees, en nie een van die huishoudings sal met monotonie verwyt word nie. Trouens, 'n lekker en bruikbare graankosse, min mense hou nie daarvan nie.


Kalender van graan

Ons spring in bokwiet! Gunsteling kookkuns - bokwiet - die kampioen onder die graan vir die inhoud van groenteproteïene. Dit het baie yster, dus dit is baie nuttig vir bloed. Hierdie graan het 'n sagte vesel, dit het gluten, wat verstorings in vertering kan veroorsaak. Bokwietpap pas almal - selfs mense met 'n baie sensitiewe maag.


Portret op 'n graan rys

Nog 'n gunsteling van die tafels is fig. Daar is minder groenteproteïen daarin as in bokwiet. Maar wit korrels is vriende van die dunderm. Ryspap kan geëet word deur diegene wat nie met hul maag in stryd is nie. Maar "droë" rys is nie goed nie (jy benodig 'n taai, goed gekookte). Van ryspap is dit die moeite werd om te weier om diegene wat meer gewig het, aangesien dit volledigheid bevorder.


Tee is nie 'n perd nie?

Hawer is geregistreer in ons kombuiskaste. 'N suiwer Engelse ontbyt sal jou senuwees en harte versterk - danksy die span van vitamiene van groep B. En hawermeel ... sal die jeug verleng. Dit het baie swael - 'n stof wat die verouderingsproses vertraag. Heelwat in hierdie gewas en groenteproteïene - vir hierdie deel kompeteer dit met bokwiet. In hawer is daar egter gluten (nie alle mense kry dit nie). In hierdie graan - growwe vesel. Pap van dit kan die maag irriteer, en in hierdie geval is dit beter om hawer uit die hawer te kook.


Koningin van die Veld

Maiskorrels en lekker en bruikbare pap uit graankosse is skaars in ons spyskaart. Maar tevergeefs. Dit was noodsaaklik om koring op te gee: "sonpap" help om gewig te verloor. Dit bevat growwe vesel, wat dikwels in transito kom. Alle waardevolle stowwe bly, en oortollige word nie vertraag nie. Wat mense nodig het, geneig tot volheid! Maar hierdie graan kan die ingewande irriteer. Vir diegene wat op hierdie gebied is, is dit nie reg nie, dit is beter om nie deur die koningin van velde weggevoer te word nie.


Pêrels op 'n bord

Pêrelpap, helaas, is 'n seldsame gas op ons tafel. Maar gars heeltemal skoon die liggaam van gifstowwe, verwyder gifstowwe. Help die pêrelgars en met 'n maagseer. In hierdie geval moet die pêrelkorsie by die sop gevoeg word. Maar in gars is daar gluten, dus dit kan wanfunksie van die dunderm veroorsaak.


Goue gierst

Krokie van gierstroop bevat vitamien PP (nikotiensuur) en baie spoorelemente - yster, magnesium, fluoor en selfs ... goud. Pshenka bevorder uitstekende vertering, bied goeie werk van die tiroïedklier en byniere, verwyder gifstowwe. Ook, hierdie kruis normaliseer lipied metabolisme - dit is nodig as 'n middel van beskerming teen aterosklerose. Minus - Millet bevat gluten, dus word dit nie deur almal verteer nie.


Manna van die Hemel

En van die binnekant van die koringkorrels word manna graan geproduseer. Dit bevat feitlik nie vesel nie en dit word amper 100% geabsorbeer - dit is selfs voorberei vir babas! Jy kan 'n deel van jou kinderjare terugbring deur 'n graan op die melk te maak. Guryev pap - 'n bier met die toevoeging van okkerneute, okkerneute, amandels, gedroogde vrugte. Met so 'n lekkerny sal selfs 'n grys alledaagse dag tot 'n vol vreugdesondag verander word.