Kvass van seekraal

Plaas in die water karkade en vertrek vir 'n dag, skud elke twee uur af en toe. Die huidige Bestanddele:

• gebottelde water - 3 liter
• karkade - 1 st. 'n lepel
• ingemaakte seewierkelp - 250 gram
• suiker - 1 glas
• suurlemoen - 1 stuk
• tinktuur van Eleutherococa op alkohol - 2 Art. lepels
• sout - 1/2 teelepels

instruksies

Plaas in die water karkade en vertrek vir 'n dag, skud elke twee uur af en toe. Roer in die infusie voeg laminaria en suiker by. Verlaat in 'n donker kamer vir twee dae. Stroop en vul die bottels in. Voeg in al die bottels, voeg by 'n lemoen suurlemoen, gooi die tinktuur van eleuterroka en voeg sout by. Laat in die yskas vir 'n dag. Jy kan met ys drink.

Porsies: 6