Koek "Napoleon"

'N Paar feite oor die koek "Napoleon" Ten spyte van die werklike Franse naam, wat direk na die bekende keiseroorwinnaar verwys, is die eer van die uitvinning van hierdie koek aan Russiese banketbakkers. Aanvanklik was dit nie eens 'n koek nie, maar 'n koek in die vorm van die bekende driekamp van Bonaparte. Vir die eerste keer is dit gebak om die honderdjarige herdenking van die oorwinning oor die Franse in 1912 te vier. Natuurlik, 'n vreemde besluit is om 'n nuwe gebakproduk die naam van 'n afgestorwe vyand te noem. Maar miskien wou sy skrywers net so sê dat die Russiese troepe ook genadeloos met Napoleon gehandel het, soos nou hul koeke koeke vernietig. In die regverdigheid moet gesê word dat die blaardeeg, wat die basis van die Napoleontaart is, vroeg in die sewentiende eeu en nie in Rusland uitgevind is nie. Sommige glo dat die eerste die Italianers was, ander - dat hy die resep vir 'n blaaskoek-Fransman Claudius Gele opgedoen het, en die Italianers het dit net gesteel. As dit so is, is Napoleontaart nog steeds een van die gewildste lekkernye in baie lande. En saam met die gewildheid groei die aantal resepte vir die voorbereiding daarvan, waarvan sommige eenvoudig en onpretensieus is, ander vereis groot geduld en ywer. Ons raai u aan Napoleontaart volgens ons resep te bak.

'N Paar feite oor die koek "Napoleon" Ten spyte van die werklike Franse naam, wat direk na die bekende keiseroorwinnaar verwys, is die eer van die uitvinning van hierdie koek aan Russiese banketbakkers. Aanvanklik was dit nie eens 'n koek nie, maar 'n koek in die vorm van die bekende driekamp van Bonaparte. Vir die eerste keer is dit gebak om die honderdjarige herdenking van die oorwinning oor die Franse in 1912 te vier. Natuurlik, 'n vreemde besluit is om 'n nuwe gebakproduk die naam van 'n afgestorwe vyand te noem. Maar miskien wou sy skrywers net so sê dat die Russiese troepe ook genadeloos met Napoleon gehandel het, soos nou hul koeke koeke vernietig. In die regverdigheid moet gesê word dat die blaardeeg, wat die basis van die Napoleontaart is, vroeg in die sewentiende eeu en nie in Rusland uitgevind is nie. Sommige glo dat die eerste die Italianers was, ander - dat hy die resep vir 'n blaaskoek-Fransman Claudius Gele opgedoen het, en die Italianers het dit net gesteel. As dit so is, is Napoleontaart nog steeds een van die gewildste lekkernye in baie lande. En saam met die gewildheid groei die aantal resepte vir die voorbereiding daarvan, waarvan sommige eenvoudig en onpretensieus is, ander vereis groot geduld en ywer. Ons raai u aan Napoleontaart volgens ons resep te bak.

bestanddele: instruksies