- Mel - 200 gram
- Margarine - 100 gram
- Sout - - Om te smaak
- Koue water - 5 st. lepels
- Hawaiiaanse mengsel - 400 gram
- Wors - 100 gram
- Boog - 1 stuk
- Eiers - 3 stukke
- Suurroom - 200 gram
- Kaas - 150 gram
Meng die meel, sout en blokkies met gekapte margarien. Vingers vryf in 'n krummel. Ons maak 'n klein depressie, giet in koue water. Mesemdeeg, rol in die bal. Deeg gerol, sit in 'n bakbak. Ons maak klein rompe. Meng eiers, suurroom en kaas. 'N goeie mengsel, jy kan selfs menger teen 'n stadige spoed. Vulsel - en dit is fyngekapte ui, Hawaiiaanse mengsel en in blokkies gesnyde wors - bak in 'n braaipan in olie. Letterlik 2-3 minute. Plaas dan die voorverhitte vulling in die bakplaat, verdeel die deeg eweredig. Vul die boonste vulling met 'n mengsel van eiers, suurroom en kaas. Bak vir 30-40 minute by 180 grade tot gaar. Bon appetit! :)
Porsies: 3-4