Kaaskaas Soetgereg Daar is 'n resep vir die oondbak van elke ma wat haar kinders nie net lekker wil voed nie, maar ook met gesondheidsvoordele. Ongelukkig, nie alle kinders eet rommel in hul suiwer vorm nie, selfs al vul hulle dit met suurroom en suiker, en dit is so nodig vir die korrekte vorming van 'n groeiende organisme. En in die kastrol is maaskaas feitlik nie opvallend nie, veral as dit goed voorberei is - vee deeglik deur 'n sif. Die vrugte of bessies wat by die oond gevoeg word, maak dit nog lekkerder. Eksperimente oor die onderwerp van soetrissiebotter kan eindeloos wees. Daardie maaskaas het verskillende vetinhoud, voeg dan by die klam massa allerhande aromatiese speserye soos kaneel-, gemmer- of suurlemoenskil, en verander dan die hoeveelheid suiker en ander bestanddele. Maar die grootste ruimte vir verbeelding word gegee deur vulstowwe. In plaas van piesangs, kan jy ten volle appels, appelkose, perskes, pere, aarbeie, pittige kersies gebruik - dosyne opsies. En elke keer het jy 'n heeltemal nuwe nagereg. Dit kan bedien word met tee, of jy kan dit met melk of vars sap drink.
bestanddele:- Curd 500g
- Koringmelk 60 g
- Suiker 50g
- Botter 20 g
- Eiers hoender 3 stuks.
- Piesangs 2 stuks.
- Melk 100 ml
- Stap 1 Kos, vir kookkos, moet by kamertemperatuur wees. Kaaskas is beter om 9% vet te neem, piesangs moet ryp wees.
- Stap 2 Meng die eiers en suiker goed.
- Stap 3 Voeg die meel, melk en maaskaas by.
- Stap 4 Dit is goed om al die produkte te verbind, die massa moet homogeen wees - sonder klonte.
- Stap 5 Skuur die piesangs en sny dit in blokkies.
- Stap 6 Voeg die piesangs by die oondmassa en meng goed.
- Stap 7 Smeer die bakgereg met botter en steek die deeg uit.
- Stap 8 Bak in 'n voorverhitte tot 180 ° C oond vir 35-40 minute tot goudbruin.