Brood dwarsdeur die hoofstuk - lees die inskripsies bokant die ingang van die dorp, waar die landbou ontwikkel word. Sedert my kinderjare is ek geleer om alles met brood te eet! Ek eet graag vars en warm brood met vars suurroom of botter, of met wors en komkommer! Maar dit alles beïnvloed ons figuur en gesondheid. Is die brood wat ons gevaarlik eet? En hoe gevaarlik?
Ja, my ouma in 'n afgeleë dorpie, wie se brood gebak word op natuurlike suurdeeg van mout of hop en in 'n groot oond is net vir die liggaam nuttig, maar in ons stad is bakkerye baie anders. Die voorbereiding van brood, wat ons elke dag eet, gebruik termofiliese gis. Termofiliese gis of sukromikete, of sakkaromikete word in die alkoholbedryf en brouery gebruik. Hierdie gis word nie deur die natuur geskep nie. Hulle bevat 'n uittreksel wat lei tot die groei van kwaadaardige gewasse. Eerstens, die gis kom in die selle van die spysverteringskanaal, dan in die bloed. Termofiliese gis vermenigvuldig in ons liggaam en vernietig die mikroflora van ons liggaam, waardeur die aktiwiteit van al ons organe ontwrig word. Daarna, die vorming van sand, en dan stene in die galblaas, lewer, pankreas. In die dunderm ontwikkel 'n patogene mikroflora en die vervalproses styg, verstopping verskyn, immuniteit van die ingewande verminder, vitamiene en spoorelemente hou op om geabsorbeer te word. Die termofiliese gis is bestand teen hittebehandelings en sterf nie in die menslike speeksel nie, en begin met die skeiding van 'n giftige proteïen wat minder beskermde selle vernietig.
Daar is geïrriteerdheid en moegheid, gebrek aan kalsium, erge fisiese en verstandelike moegheid, naarheid, braking, gastritis, ulkus, plaak in die tong. Gewyde suur-basis balans, verbreding van are, trombose, 'n afname in alle immuniteit. Wanneer die liggaam begin om die suur-basisbalans te gelykstel, verwyder dit die kalsiummagnesium uit die kalium yster, wat lei tot 'n verswakking van die bene van die skelet. Moenie dink dat die brood wat jy eet nie gevaarlik is nie!
Meel is die belangrikste komponent in die samestelling van brood. Meel kan verskil, hoër graad, tweede eerste, soos jy wil. Meel - 'n koringkorrel en ander graan, fyngemaal. Die meel bevat stysel en korrels, wat baie nuttig vir ons liggaam is. Net meestal eet ons brood uit wit meel, wat van die skape afgesny word, dit is van semels. Saam met semels word alle nuttige minerale en vitamiene verwyder. Daar bly 'n nuttelose, wit poeier. Terloops, het jy al ooit gewonder waarom wit? Die korrels is immers ver van wit. Die meel is wit gekleur met chloor.
Al die hardlywigheid en spysvertering van die maag word veroorsaak deur oormatige verbruik van witbrood en meelprodukte in die algemeen. Voorheen is dit as gesogte beskou om witbrood te eet en blykbaar het die verbeelding van die verlede in ons gene gebly. Ons eet onvermoeibaar brood in die oggend, in die namiddag en in die aand. Die vraag genereer aanbod en meelmolbedryf, en meer word momentum in sy ontwikkeling. Vandag het die meel sy nuttige eienskappe heeltemal verloor en eienskappe verkry wat ons gesondheid bemoedig. Dit voeg al niks by om onberispelike witheid te verkry en skadelike insekte af te heg nie, maar in teenstelling met insekte het ons geen idee wat hierdie eersteklas meel op sigself dra nie.
Reeds by verskeie kongresse word berigte gelees dat brood 'n dodelike produk is. Verskeie eksperimente word uitgevoer, wat bewys dat die eet van witbrood die risiko van kanker verhoog. Wetenskaplikes klink die alarm, voedingsdeskundiges by elke stap sê dat brood sleg is vir die figuur. Die brood wat ons voorouers gebak het, was nuttig vir die figuur, maak nie saak hoe belaglik dit geklink het nie, maar die pond het gewig verloor van brood, en nou die teendeel. En alles, want die huidige brood verstop die spysverteringskanaal en wat moet in teorie binne gaan.
Ek sê nie dat jy absoluut moet ophou om brood te eet nie, koop goeie brood met semels en graan of bezdozhzhevoy, en nie wit lugbrood nie. Beter jouself! Ek verstaan dit is lekker, maar onthou wat dit jou kan kos! Voorheen gebakte brood, wat verbeterde vertering en verhoogde immuniteit, maar nou is dit andersom.