Hoendergeregte vir multivarkers

Hoendervleis is baie gewild. Die punt hier is nie net in die prys, wat relatief laer in vark is nie, maar ook in die smaak en dieet van hoender. Vandag sal ons jou vertel hoe jy hartlike en gesonde geregte kan voorberei uit die vleis van hierdie voël in die multivark.

Ons gaan nie in besonderhede oor hoe maklik hierdie werk van huishoudelike toestelle vroulike arbeid in die kombuis fasiliteer nie. Diegene wat dit alreeds probeer het, het al die voordele waardeer en het voortdurend met nuwe geregte geëksperimenteer.

Hoenderdij Resep in die Multivariate

• bene, heupe of vlerke - 4 stukke (4 porsies sal verkry word)
• knoffel - 3 naeltjies
• sout
• jou gunsteling speserye
• groente-olie - 1 eetlepel. l.

Kookprosedure

1. Die vleis word deeglik gespoel en met 'n papierdoek of 'n sagte servet gedroog.
2. Ons vryf dit met sout en speserye. Knoffel word op 'n rasper gesmeer of deur 'n pers laat sak. Vir diegene wat 'n uitgesproke smaak het, kan jy die dentikels in klein stukkies sny en eweredig op die vleis lê. Laat sowat 'n halfuur in die yskas wees.
3. Intussen smeer ons die bak van die multivark met groente-olie, plaas die bene of dye met die vel af en stel die "Baking" af tot 40 minute. Ongeveer die helfte van die kooktyd, moet jy die deksel oopmaak en die proses nagaan. Vir uniforme rooster en kors word dit aanbeveel om die hoender aan die ander kant te draai.

Gestoofde Hoender Met Groente In Die Multivariate

Die gereg het nie veel moeite van jou nodig nie, maar dit sal baie nuttig wees, lekker en pragtig. Vier porsies wat jy benodig:

• pluimveevleis - halwe karkas
• tamaties - 2 stuks.
• soet Bulgaarse peper - 1 stuks.
• wortels - 1 pers.
• uie - 1 stuks.
• knoffel - 2 naeltjies
• sout, peper en paprika

Kookprosedure

1. Die vleis word in stukkies van arbitrêre grootte gesny. Dit is beter om hulle groot genoeg te maak dat dit geriefliker sal wees om hulle met sout en peper te vryf.
2. Uie sny in halwe ringe, tamaties - klein blokkies. Peper sny dun stroke, en wortels vryf op 'n klein ruit
3. Ons het die hoender in die voorgesmeerde koppie van die multivark versprei en met groente bo-op besprinkel. Voeg sout, peper, paprika of ander speserye by jou smaak.
4. Maak die deksel toe en stel die sluimermodus vir een uur in. Gedurende hierdie tyd word die gereg eweredig gaar, en jy hoef nie eers die kookproses na te gaan nie.

Hoe om hoenderhok in 'n multivark te kook

Dit is regtig 'n baie ongewone gereg, wat gaste verras wat die feestafel bywoon.

bestanddele:

• pluimveevogel (gewig ongeveer 1,5 kg)
• bokwiet - 150 g
• uie - 1 stuks.
• Mushrooms - 200 g
• knoffel - 4 naeltjies
• chili
• sojasous
• sout en peper

Die kookproses

1. Ons begin met die voorbereiding van vulsel vir vulsel. Sampioene en uie moet in blokkies gesny word en braai. Voeg die voorbereide braai in die kastrol oor bokwiet, gooi water en kook tot dit klaar is.
2. Nou berei ons marinade voor. Meng sojasous met gekapte chili en geurmiddels met sout. Voeg die knoffel by en meng die mengsel.
3. Die karkas moet spoel en deeglik gedreineer word. Draai die bors af en sny die ruggraat uit.
4. Half marinade vryf die hoender binne. Ons vat 'n naald met 'n draad en maak die sny aan die rug vas. Maak seker dat jy die gat van die regte grootte verlaat totdat die voël meer gerieflik is.
5. Ons pak die hoender met bokwietpap en maak uiteindelik die gat. Smeer die oppervlak met die oorblywende marinade.
6. Ons sit dit in die bak en stel die kookmodus vir 'n uur lank 'Bake'. Kontroleer gereeld die gereg tydens die voorbereiding. Afhangende van die model en die krag van die multivarker, moet u dalk die tyd verhoog.