Hoenderbroodjies

Kap die hoenderfiletjies in blokkies. Maal al die beskikbare groenstowwe. Voeg by vleis: davle Bestanddele:

• hoenderfilet - 600 gram
• eier - 1 stuk
• knoffel - 5 tande
• dille - 1 stuk
• meel - 1 ste. 'n lepel
• groente-olie - 1 stuk
• sout - 1 stuk

instruksies

Kap die hoenderfiletjies in blokkies. Maal al die beskikbare groenstowwe. Voeg by vleis: knoffelblare, groente, meel, eier en sout. Roer. Gooi die olie in die braaipan sodat die patties liggies bedek is. Ons sit koekies op 'n braaipan. Braai tot goue kors op medium hitte. Kies 'n bykos, of dit rys of vars groente is.

Porsies: 1-3