Eet so om jou lewe te verleng

Die resultate van wetenskaplike navorsing en praktiese aanbevelings word gegee. Hoe dieper die fisioloë deurdring in die intieme lewe van die organisme, hoe meer verrassend is die besonderhede wat hulle in die gesig staar. Dit blyk dat daar in die funksionele weefsels ingeboude horlosies of aanwysers is wat sensitief reageer op al die omstandighede van die lewe en van tyd tot tyd opsom. As die tydperk van die lewe ongunstig was vir die bestaan ​​van die organisme, dan is daar in die proteïene van sekere strukture 'n proses van "verkorte eindes", die sogenaamde telomerase, wat die meganismes van veroudering en dood veroorsaak. Die belangrikste gebeurtenis in die geskiedenis van die mensdom is volwasse - die voorkoms van telomerazoterapii, wat dit moontlik maak om tot 'n baie ou ouderdom te leef. Terwyl hierdie idee nog in die luiers is, sal ons onsself beperk tot wat reeds uitgetrek is: die verouderingsproses kan vertraag word deur rasionele voeding - 'n "drakoniese" kalorieë, maar gebalanseerde dieet. Kom ons leer hoe om reg te eet sodat jy jou lewe kan verleng.
1. Voeding moet ten volle voldoen aan die liggaam se behoeftes vir proteïene, vette en koolhidrate, met inagneming van moderne idees oor die skadelike effek op die liggaam van oormaat hoeveelhede van hierdie stowwe; voorsien vitamiene, minerale soute, organiese sure en water. 'N Groentemelk dieet met die insluiting van eiers, vis en seeprodukte moet al hierdie vereistes verseker.
2. Die dieet moet gebalanseer word in biologies aktiewe stowwe (kardemom, koljander, komyn, ui, knoffel), wat baie organiese sure, essensiële olies, vlugtige breuke (phytoncides), glikosiede en ander stowwe bevat.
3. Die totale hoeveelheid voedsel wat verbruik word moet ooreenstem met die energiekoste. En in die formulering van die voedingsformule moet die geslag, ouderdom, aard van die werk, die aktiwiteit daarvan, die toestand van die senuweestelsel, die habitat en die tyd van die jaar in ag geneem word. Hierdie hoeveelheid word bepaal deur 'n vloerskale te gebruik.
4. Dit is belangrik om die biologiese eienskappe van voedselprodukte, hul chemiese samestelling, asook die manier van bereiding van geregte te ken. Aartappels word byvoorbeeld nie gekook nie, maar nadat jy die oppervlaktelaag van die ratteler verwyder het, sny die knol in sirkels, bevrug hulle met groente-olie en braai dit in die toaster totdat dit gaar is.
5. Beperk die dieetinname van dierlike vette, verkies plantaardige olies (ongeveer 40-50 gram per dag). Beperkte vleis en vleisprodukte, gekonsentreerde sous, versadig met ekstrakte, suiker, witbrood, suikergoed, asook ander hoë-kalorie, maar biologies lae-waarde kos (brood in plaas van broodgebakte brood uit koring of gars).
6. Uiteindelik versadig jou dieet met rou kosse of sappe wat ensimatiese aktiwiteit het; lae-kalorie, ruwe, onverwerkte, maar biologies waardevolle voedsel wat 'n beduidende hoeveelheid vesel bevat, omdat die langdurige skud van die afskeidingsapparaat van die maag met 'n dieet wat laefisiologiese patogene van eetlus bevat, die werking van die maag nadelig beïnvloed. Daar moet onthou word dat vesel nie 'n ballaststof is nie. Dit is net nodig vir normale vertering en help om oortollige cholesterol uit die liggaam te verwyder. Een van die redes vir die toename in die voorkoms van aterosklerose is dat die kos van 'n moderne persoon veel minder vesel bevat as wat nodig is. En dit is baie belangrik om vesel van graangewasse in te voer, wat bydra tot die ontwikkeling van bruikbare mikroflora.
7. Handhaaf 'n optimale suur-basis balans met oorheersing van alkaliese voedsel. 'N Groot hoeveelheid groente en vrugte voldoen aan hierdie behoefte.
8. Kontrasterende diëte is baie handig, byvoorbeeld, los diëte - appel (2 kg appels per dag), suiwel (1,5-2 l), rys kompote, ens.
9. Moenie te veel op een slag eet nie. Spysverteringskanale kan nie 'n groot hoeveelheid kos verwerk nie, en die aktiwiteit van die ensieme self word aansienlik verminder. Daarom moet jy van vier tot sewe keer per dag eet. Maar die laaste ete moet twee of drie uur voor slaaptyd wees.
10. Dit is nodig om voedsel stadig en deeglik te kou. Dit is belangrik soveel as wat jy eet. Leer om te eet sonder om te haastig, fokus op die tandheelkundige apparaat en kou kos totdat dit tot 'n sagte gemaal kom. Stop van tyd tot tyd: dalk genoeg geëet? Ons liggaam het 'n slegte gewoonte van sy verre voorouers geërf - dit is gereed om versadig te wees vir toekomstige gebruik. Vertrou dus nie sy begeertes nie en laat die tafel met 'n effense gevoel van honger.
11. Kyk gereeld na jou gewig, hou dit op die optimale vlak met behulp van vloerskale.
12. Spandeer die dosis sistematies (een keer per week vir 'n dag) sistematies.
13. Streef om te verseker dat elke gereg nie net nuttig en lekker is nie, maar ook pragtig ontwerp.
14. Dit is onmoontlik om vinnig na 'n nuwe dieet oor te skakel. Dit is nie nodig om die gevestigde tradisies vir jare te verbreek nie. Isolasie van ensieme en spysverteringskanale is 'n outomatiese meganisme wat ontwerp is om sekere kosse, hul verhouding en volume te verwerk. Onverwagte veranderinge kan die ensiemstelsel verras, en dan sal daar 'n tekort aan stimulante, spysvertering, verlies aan vertroue in die voorgeskrewe dieet wees. Om die dieet te verander, moet geleidelik, bietjie vir bietjie, die organe van die spysverteringskanaal in staat stel om hul werk te herbou in ooreenstemming met nuwe vereistes. Dit is maklik om 'n nuwe dieet te begin na 'n kort hongersnood (een tot drie dae).
15. Voor eet, is dit nuttig vir 10-15 minute om asemhalingsoefeninge uit te oefen, wat jou sal kalmeer, afleiden van die bekommernisse en angste van die dag. As jy ernstig ontstel word deur iets, spandeer 'n vlugtige sessie van psigoterapie bykomend tot asemhalingsoefeninge. Dink aan iets lekker - 'n gebeurtenis, 'n feit, 'n persoon, oorweeg die voorwerp in al sy besonderhede, geniet die positiewe emosie totdat dit uiteindelik die negatiewe uitwys.
16. Na die maaltyd is dit nodig om die mond van voedselresidue skoon te maak, dit deeglik met water te spoel en 'n tandestokkie te gebruik, indien nodig. Miskien sal die kos hier en daar bly, daarom is dit nuttig om 10-15 minute 'n datumbeen in jou mond te hou, die kougom te kou. Die mond word verder gereinig, en die alkaliese speeksel wat vrygestel word, verhoed die aktiwiteit van mikroörganismes wat tandverrottende sure produseer.
17. Die eerste ontbyt moet nie vroeg wees nie. Die spysverteringskanaal is die mees intensiewe werkende orgaan. Dit rus eintlik net snags, dit is raadsaam om die res tyd daaraan te voeg, om die gaping tussen aandete en ontbyt te verleng.
18. Ontbyt, middagete en aandete is verkieslik vir een of 'n familie, vriende, in 'n ontspanne, ontspanne atmosfeer. Dit is baie belangrik. En dis hoekom. Die span vir die produksie en toewysing van sappe, wat deur die brein gegee word, gaan deur die outonome senuweestelsel, veral deur die vagus-senuwee. Die stresvolle toestand van die senuweestelsel kan 'n wanbeheer van optimale beheer veroorsaak en lei tot gastro-intestinale siektes. "Los al jou bekommernisse in die saal voor jy in die eetkamer gaan," skryf die bekende Engelse fisioloog Justina Glase, "anders sal jy negatiewe emosies saam met die kos insluk, wat beteken dat dit stadig maar voortdurend gif gaan inneem." En ons moet eet om ons lewe te verleng.