- Bosbessies - 120 gram
- heuning - 1 ste. 'n lepel
- lemoensap - 3/4 glas
- room of volmelk - 1 ste. 'n lepel
1. As die seisoen bosbessies op straat is, moenie te lui wees om hulle vooraf te vries sodat die drank die nodige temperatuur en konsekwentheid kry nie. As jy egter 'n drankie wil voorberei vir 'n koue man, neem vars bessies of ontdooi hulle - vitamiene en heuning sal help om immuniteit te herstel. Laat 'n paar hele bessies vir versiering. 2. In beginsel kan jy die sap uit die pakkie gebruik, maar die nuttigste is varspressies lemoensap met pulp. 3. Vou al die komponente van die cocktail in 'n blender, meng dit met pouses op verskillende maniere totdat 'n ligte en eenvormige bessiemassa gevorm word. 4. Gooi die voltooide vitamiendrank in glase uit, versier met hele bessies en drink dadelik, sodat die organisme die maksimum voordeel uit die skemerkelkie verkry het.
Porsies: 2