Heilbot in foelie

Berei al die nodige bestanddele voor. In die bakkie lê ons die foelie (soos n Bestanddele:

• Halibutfilet - 2 stukke
• Dille - 1/2 koppie
• Mayonnaise - 2 Art. lepels
• Tamaties - 2 Stukke
• Suurlemoen - 1/2 Stywe (benodig)
• Sout, peper, geurmiddels - - Om te proe

instruksies

Berei al die nodige bestanddele voor. In die bakkie lê ons die foelie (soos in die foto), smeer dit met mayonnaise en lê die visfilet. Knip die sap van 'n halwe suurlemoen, sout, peper, seisoen op die vis uit. Rond die vis lê stukke tamaties uit. Ons bedek die vis met foelie en stuur dit na die oond voor ongeveer 30 minute tot 200 grade. 10 minute voor die gereedheid, kan die foelie oopgemaak word om die vis rooskleuriger te maak. Ons sit die heilbot op die bord, voeg garnering, groen, suurlemoen by en sit dit aan tafel. Bon appetit!

Porsies: 2