Hak in Italiaans

Slaan die escalope reguit af, sodat dit ongeveer twee keer dunner word. Yay Mix Bestanddele: instruksies

Slaan die escalope reguit af, sodat dit ongeveer twee keer dunner word. Meng die eier, sout, peper en oregano. Ons kap elke kap in die eiermengsel. Dan rol ons broodkrummels in. Gebraaide karbonades word in 'n pan gebraai totdat 'n ligte kors aan weerskante gevorm word. Gebraaide karbonades word na 'n bakplaat oorgeplaas, met foelie bedek. Dan moet jy die boonste smeer met 'n klein tamatiepasta. Mozzarella (as jy wil, kan jy die kaas van 'n ander graad rooster), vryf dit, strooi elke kap. Sprinkel die oregano vleis en sit in die oond, verhit tot 200 grade, en bak vir 5-7 minute. Ons gaan uit die oond en dadelik bedien met 'n gunsteling bykos. Bon appetit!

Porsies: 4