Haai-filet gebak met groente

Die resep vir die bak van vis in foelie Vir 'n buffet en vir porsies in porsies, is hierdie resep vir heek, gebak in foelie met groente, perfek. Die grootste voordeel van hierdie gereg, soos enige ander wat in foelie voorberei is, is die gerief van kook en die behoefte aan minimale direkte deelname aan die kookproses. Daarbenewens sal jy altyd seker wees dat dit vir almal genoeg sal wees, aangesien jy vooraf die nodige aantal porsies kan bereken en voorberei. Hakefilet met groente blyk ongelooflik sappig, sag, sag en geurig te wees, omdat die foelie nie die stukke laat droog word nie, en die sap wat uit die groente kom, verdamp nie, maar smeer die vis. As jy die kalorie-inhoud van die gereg wil verminder, word die gekapte groente op die vis in rou vorm gelê. In hierdie weergawe is die heekfilet met groente perfek vir diegene met 'n lae-kalorie dieet, maar wil lekker en divers eet. Met hierdie beginsel kan jy enige ander wit vis kook en fladder, maar as jy filets van pollock en ander droë variëteite gebruik, is dit beter om die gebraaide groente 'n bietjie olie suurroom te versprei.

Die resep vir die bak van vis in foelie Vir 'n buffet en vir porsies in porsies, is hierdie resep vir heek, gebak in foelie met groente, perfek. Die grootste voordeel van hierdie gereg, soos enige ander wat in foelie voorberei is, is die gerief van kook en die behoefte aan minimale direkte deelname aan die kookproses. Daarbenewens sal jy altyd seker wees dat dit vir almal genoeg sal wees, aangesien jy vooraf die nodige aantal porsies kan bereken en voorberei. Hakefilet met groente blyk ongelooflik sappig, sag, sag en geurig te wees, omdat die foelie nie die stukke laat droog word nie, en die sap wat uit die groente kom, verdamp nie, maar smeer die vis. As jy die kalorie-inhoud van die gereg wil verminder, word die gekapte groente op die vis in rou vorm gelê. In hierdie weergawe is die heekfilet met groente perfek vir diegene met 'n lae-kalorie dieet, maar wil lekker en divers eet. Met hierdie beginsel kan jy enige ander wit vis kook en fladder, maar as jy filets van pollock en ander droë variëteite gebruik, is dit beter om die gebraaide groente 'n bietjie olie suurroom te versprei.

bestanddele:

• Stokvisfilet 1000g
• Wortel 2 stuks.
• Uie 1 stuks.
• Tamaties 3 stuks.
• Suurlemoen 0,5 stuks.
• Sonneblomverfynde sonneblomolie 2 eetlepels. l.
• Peper swart grond 3 knippie
• Sout 3 knippie

instruksies

• Stap 1 Vir bevrore vis is 'n bevrore heekfilet 'n goeie keuse, soos wortels, uie, tamaties, suurlemoensap, groente-olie en speserye.
• Stap 2 Wortels met uie om skoon te maak en te sny.
• Stap 3 Voorverhit 2 eetlepels in 'n braaipan. Groente-olie en braai die groente tot die ui deursigtig is.
• Stap 4 Was die tamaties en sny dit in sirkels.
• Stap 5 Pre-bevrore visfilette, was en sny in porsies. Elke stuk word op foelie gelê, met peper, sout gespat en met suurlemoensap besprinkel.
• Stap 6 Lê dan 1-2 eetlepels op die vis. gebraaide groente.
• Stap 7 En sit 1-2 sirkels tamatie bo-op.
• Stap 8 Vou die foelie styf en sit die filette op die bakplaat.
• Stap 9 Bak 25 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C. Bedien met groente of gekookte aartappels.