Gekruide rys in potte

Rys Met Speserye Daar is skottelgoed aan diens, daar is feestelike, en daar is geliefdes. Die skottel waaroor die toespraak gepraat sal word, kan wen as dit nie die hart is nie, dan is die maag seker! Pittige rys met groente gebakken in potte. Glo my, al is jy nie 'n rysliefhebber nie, sal jy beslis hierdie variasie hou. Die hoofviool hier word gespeel deur speserye: saffraan, kerrie, basiliekruid. By groot kan jy enige ander speserye byvoeg wat jy wil. Die belangrikste ding dat hulle 'n blink smaak gehad het. Byvoorbeeld: roosmaryn, tiemie, koljander. En nog belangriker, braai die speserye. Maar wees versigtig, want vir hierdie proses het jy baie min tyd nodig en dit is beter om dit op die kleinste vuur te doen, en nie die braaipan grootliks verhit nie.

Rys Met Speserye Daar is skottelgoed aan diens, daar is feestelike, en daar is geliefdes. Die skottel waaroor die toespraak gepraat sal word, kan wen as dit nie die hart is nie, dan is die maag seker! Pittige rys met groente gebakken in potte. Glo my, al is jy nie 'n rysliefhebber nie, sal jy beslis hierdie variasie hou. Die hoofviool hier word gespeel deur speserye: saffraan, kerrie, basiliekruid. By groot kan jy enige ander speserye byvoeg wat jy wil. Die belangrikste ding dat hulle 'n blink smaak gehad het. Byvoorbeeld: roosmaryn, tiemie, koljander. En nog belangriker, braai die speserye. Maar wees versigtig, want vir hierdie proses het jy baie min tyd nodig en dit is beter om dit op die kleinste vuur te doen, en nie die braaipan grootliks verhit nie.

bestanddele:

• Langkorrelige rys 250 g
• Tamatiesap 250 ml
• Tamaties 2 stuks.
• Wortel 1 stuks.
• Knoffel 2 naeltjies
• Vars dille 0.5 bossie
• Pietersielie vars 0.5 bossie
• Bay blaar 9 stuks.
• Saffraan Grond 0,25 Tsp.
• Oregano droog 0.25 teelepel.
• Paprika soetgrond 0,5 teelepel.
• Peper swart grond 0,25 teelepel.
• Kerrie 0,25 tl.
• Sout 1 teelepel.
• Olyfolie 50 ml

instruksies

• Stap 1 Vir hierdie gereg, neem: 1 koppie rys, 1 koppie tuisgemaakte tamatiesap, 2 tamaties, 1 groot wortel, 2 knoffelhuisies, groen, speserye.
• Stap 2 Spoel die rys totdat die water helder is. Giet water en laat dit vir 30 minute. Nadat die water gedreineer en gewas is, is dit weer rys.
• Stap 3 Wortels word op 'n growwe rasper gesmeer.
• Stap 4 Kap die tamaties.
• Stap 5 Sny die groente fyn.
• Stap 6 Sny die knoffel met 'n mes.
• Stap 7 Braai die speserye vir 1-2 minute op 'n effens oorverhitte braaipan in olyfolie.
• Stap 8 Voeg dan die wortels en tamaties by die braaipan. Stoof vir 5-7 minute.
• Stap 9 Gooi tamatiesap (kan vervang word met water) en prut vir 10 minute op lae hitte. Uiteindelik, voeg sout by.
• Stap 10 Giet die bodem van die pot met olyfolie en lê 'n laag rys.
• Stap 11 Volgende, 'n laag tamatie gebraai.
• Stap 12 Plaas twee of drie lourierblare op tamatiebraai.
• Stap 13 Dan, weer, 'n laag rys, tamatieversiering, en die bokant, afwerking, 'n laag kruie met knoffel. Bak 30-40 minute in die oond, verhit tot 200 ° C.
• Stap 14 Maak seker dat die rys voldoende is vir vloeistowwe, voeg indien nodig water by sodat dit gestoom word.